Les nouvelles recettes de Ananas à tester.
Pain à la banane (Banana bread)
Pain à la banane Comment réaliser un bon pain à la banane (banana bread) ? Vos bananes sont un peu trop noires… Parfait ! Elles sont à point pour votre pain à la banane.
Ananas rôtis au miel vanille et étoile de badiane
Pour 4: 1 gros ananas 2/3 cuillères de miel 2 gousses de vanille 4 étoiles de badiane.
Gâteau ananas coco
125g de noix de coco râpé 80 g de farine 50 g de sucre 3 œufs 500 g d’ananas en boite (en rondelles) Chauffer le four à 200°.
Filets mignons en papillote à la jamaïcaine
Pour 5 ou 6 : 2 petits filets mignons 2 gousses d'ail 2 càs de paprika 1 càc de cumin 1 càc d'origan séché 1 càs de coriandre surgelé 2 càs de rhum 3 càs de jus d'ananas 2 càs d'huile d'olive sel.
Ananas et mangue rôtis au miel et fleur d’oranger
Pour 3 ou 4 : 1 ananas 1 mangue 2 ou càc de miel 1 càs d’arôme de fleur d’oranger Chauffer le four à 240°.
Porc sauté à l’ananas, coriandre et nouilles ramen
1 filet mignon 1 boite d’ananas 1 bouquet de coriandre 1 paquet de nouilles ramen précuite sauce soja 1 oignon huile neutre 1 citron vert Égoutter l’ananas.
Ananas grillé et fraises au sucre à la menthe
Un dessert très frais et assez light car a part l'huile pour graisser un peu la poêle, il n'y a pas de matière grasse.
Panna Cotta à la mangue, chips et compote d'ananas
Ici une recette que j'avais réalisé pour un concours dont le theme etait "les dessert jaunes".
