Voici la seconde recette réalisée avec mes deux comparses Anick et Yolande au Salon du Blog ! C'est une recette archi simple et qui ne contient pas d'oeuf ! Vous aurez besoin de : 300 g de pâte de dattes 1 cup d'eau (200 ml) 150 g de flocons d'avoine.
J'ai encore de la pâte de dattes , il m'en reste de notre démo à Soissons.
Lors de notre démo à Soissons, j'ai acheté de la pâte de dattes !!!! Maintenant il me reste encore environ 1,5 kg !!!! Je dois trouver des recettes.
J'ai découvert cette gourmandise dans le dernier numéro de la revue Avantages ! C'est une gourmandise qui ne nécessite pas de cuisson au four, il faut juste un bon mixeur ! Bien pratique.
Chez nous il y a toujours de fruits secs comme les amandes les noisettes mais aussi abricots, figues et dattes ! On adore les dattes iraniennes , bien charnues, noires et hyper moelleuses mais celles ci sont difficiles à trouver.
Une copine de Salomé lui a donné deux kg de dattes ! Elles sont excellentes, toutes moelleuses et bien charnues.