Des croquants, croquets Corses ou Canistrelli aux amandes et à la fleur d'orangers ( indispensable ) de Manon, très agréables pour le petit déjeuner o
Recette marmelade d'oranges aux épices (cardamome et gingembre) de Pierre Hermé, recette de base du livre Satine.
Ingrédients : 400g de farine 20g de levure de boulanger 180g de yaourt 60g de beurre 80g de sucre 2 oeufs une pincée de sel Quelques ml de fleur d’oranger ( facultatif) 1 jaune d’oeuf + quelques ml de lait pour la dorure beurre fondu + sucre pour la.
La fleur d'oranger dans la boulange revient souvent à la maison : les pains au lait , la brioche des rois et la fougasse sucrée en so.
Le kalb el louz ou coeur d’amande en français est une patisserie orientale à base de semoule, d’amandes et de fleurs d’oranger.
Smoothie orange kiwi au thermomix , un cocktail très riche en vitamine C.
Cocktail de cactus Une recette originale de cocktail qui en plus est très bon pour la santé avec un ingrédient exotique : le nopal à croquer! Généralement, on le consomme surtout dans les plats sud américains.
Ce qui est très agréable au Costa Rica c'est la profusion de fruits : ananas bien sûr, mais aussi mangue juteuse, fruits de la passion, ramboutan, papaye, citron.
Recette N° 909 Recette en cours d'écriture Ingrédients pour 8 personnes: 2 filets mignons 1 butternut 4 oranges bios .