Panna cotta carambar avec sa sauce et sa tuile de carambar Recette du blog « Il était une fois, le sucre….

Une bûche très gourmande avec l'association du chocolat , des carambars et du biscuit coco pour finir un repas festif .

Dans le thermomix5 verser 1 boite de 350 g de lait concentré non sucré ,1/2 l de lait entier , 10 cl de crème liquide et 12 carambars (plus ou moins selon le goût de chacun).

Retour en enfance avec ces petites crèmes dessert aux Carambar.

Une 20aine de Carambars® 30 cl de lait 30 cl de crème fraîche épaisse 3 jaunes d’oeufs 1 pointe de couteau de Farine de caroube Faire fondre 16 Carambars® à feu doux dans le lait SANS CESSER DE REMUER Si vous désirez des morceaux réserver 4 Carambars®.