Hello mes Délices 👋 Cette semaine comme c’était la chandeleur je vous met une recette de crêpes !!!! Mais comme je suis un peu » artistique » dans l’âme j’…
Crêpes sans gluten, sans lactose * 250 gr de farine sans gluten (ici mix C pâtisserie de Schär) * 4 oeufs *.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
S’il y a bien quelque chose que tout le monde aime ,petits et grands ,ceux sont bien les CRÊPES .
J'ai vu cette recette de crêpes moelleuses qui m'attirait sur le blog de Nessa.
Pour 8 crêpes : 3 oeufs à peser sans la coquille FARINE = poids des oeufs LAIT DE SOJA VANILLE = poids des oeufs et de la farine pour ma part , mes oeufs pesaient 160 grammes 3 oeufs = 160 grammes 160 g de farine type 55 320 g de lait de soja vanille.