Je ne sais pas pour vous, mais je trouve les chouquettes addictives!! Et puis, ce que j’aime avec les choux, c’est qu’on peut les décliner sous de nombreuses formes… Chouque…
Aprés des semaines sans nouvelles car je n avais plus d ordinateur.
Belle semaine mais week-end pluvieux, mais surtout un joli paquet de sucre perlé déniché .
Classiques mais néanmoins délicieux petits choux recouverts de sucre perlé, à déguster tels quels ou à garnir d'une crème Chantilly, pâtissière, Chiboust ou autres, à réaliser avec ou sans Thermomix et tous les secrets pour bien les réussir
Voici la recette que j'ai réalisée au salon du blog culinaire à SOISSONS samedi 20 novembre : les chouquettes maison .
Une recette du blog « Mon p’tit Atelier Culinaire » - http://www.