
Voici une recette que j’ai mis sur mon blog en mai 2012, je n’avais pas de photo, voici chose faite………… une variante du pain perdu, pas.

J'ai toujours eu un faible pour les recettes d'enfance, vous savez, celles qui sont simples à réaliser, gourmandes et régressives à souhait.

Avec les frimas, les goûters et les petits déjeuners se doivent d’être gourmands et simples.

Ingrédients 2 pers: 1 grosse pomme golden 1 grosse poire des cubes d'ananas des fruits rouges surgelés 25cl de lait 2 œufs 50gr de sucre blanc de canne bio ou du sucre normal 1cc de sucre vanillé maison ou 1 s de sucre vanillé du commerce 40gr de beurre.
Brioche perdue à la cannelle Une recette classique pour récupérer les restes de brioches de la veille en les transformant en un bon dessert très économique et qui en plus plaît énormément surtout si vous le servez chaud accompagné d'une boule de glace.

Pour recycler le pain rassis, je vous propose une recette de pain perdu.