Douceur et réconfort sont au rendez-vous avec ce pain perdu du placard de Christophe Michalak réalisé avec un reste de brioche et agrémenté de rhum et de raisins secs
Voilà un petit moment que je ne vous avais pas proposé de petites douceurs, alors pourquoi ne pas démarrer la semaine avec ce pain perdu à l’ananas , très fruité !! J’ai une fille qui …
10 tranches de pain rassis 3 pommes du jardin 1 œuf 250 ml de lait sucre roux Battre l’œuf, le lait et 1 càs de sucre, passer les tranches de pain rassis dans ce mélange.
Il me restait du pain dur et au lieu de le mettre à la poubelle, j’ai décidé de faire du pain perdu pour le goûter des filles cela fait des heureuses et il n’y a pas de gâchis.
Recette Pain perdu salé version Gigi proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Recette pain perdu farci à la crème anglaise est trempé dans un mélange de lait et oeuf puis cuit à la poêle.
Un plaisir simple pour les gourmands, pourquoi faire plus compliqué quand c'est si bon ?
Avec Pain de mie, (complet pour moi), 1 œuf , du jambon, du lait, des herbes de Provence et du fromage.