Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale
En feuilletant le dernier numéro de Saveurs , je suis tombée nez à nez avec une recette bien de saison, qui sera du plus bel effet sur les t.
Une charlotte au chocolat préparée la veille et servie avec une crème anglaise parfumée au café ou à la vanille.
Une mine superbe et un succès total pour cette délicieuse Charlotte poires-fruits rouges toute en douceur et toute en légèreté.
Charlotte à la Bretonne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La Bretagne… pour moi c’est le souvenir de quelques jours de vacances merveilleux, des paysages de rêve, des balades magnifiques… J’y repartirais bien! Bon, arrêtons de rêver… Quand.
Tout a été fait maison pour cette Charlotte aux framboises du chef Éric Kayser : Le biscuit, le coulis, la mousse de framboise.