Les nouvelles recettes de Bavarois à tester.
BAVAROIS ABRICOTS
Ingrédients pour un cercle de 20 cm de diamètre : Pour le biscuit : 2 petits oeufs 50 g de sucre 60 g de farine Pour la crème bavaroise : 350 ml de purée d'abricot ( j'ai mixé des abricots au sirop) 60 g de sucre glace 290 ml de crème fraîche liquide.
BAVAROIS PISTACHE/FRAISES
BAVAROIS PISTACHE/FRAISES Ingrédients: pour la génoise: - 4 œufs - 125 g de sucre - 125 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique pour la mousse : 50 cl de crème fleurette entière 3 cuillères à soupe de pâte à pistache 90 g de sucre en poudre 6 feuilles.
Bûche bavarois framboises sur une Joconde pistache
Ingrédients pour la Joconde : 15 g de Beurre 80 g de sucre glace 80 g de poudre d’amandes 20 g de farine 2 œufs 30 g de pâte de pistaches 2 blancs d’œufs 10 g de sucre en poudre Ingrédients B…
Bavarois aux fraises
Bavarois aux fraises sur moelleux au chocolat, quoi de plus simple, mais tellement bon.
Bavarois mangue / poivre vert
Ce dessert est assez joli, et la note de poivre vert lui donne une touche originale et parfumée.
Bavarois snickers
Une très belle recette que le chéri et moi ont testé sur le blog de "Didi et ses essais miam miam" , j'ai découvert par la même.