Idéale lorsqu'on a des invités, pour une fin de repas, ou juste par gourmandise.
Mon vacherin est composé de trois sorbets : ananas- Schweppes Agrum' ; Coco-pomelo ; et mangue-piment d'Espelette.
Avant d'aller faire les courses la semaine dernière, j'avais cherché des recettes pour le mois de septembre.
Salut les Paulinautes, Cette semaine je vous propose une recette de sorbet au mojito que j’ai détourné en granité vu la chaleur ! C’est rafraîchissant, original et cela sent bon l’été ! Je l’…
Salut Salut !! Aujourd’hui pour le goûter, un petit cake au chocolat, mais pas n’importe lequel … celui d’un de mes chefs pâtissiers préférés j’ai nommé : Christophe Michalak.
Préparation : 10 min Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de mangue fraîche 1 litre de sorbet coco 1 pincée de safran 3 c.