Thaï

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Cuisine thaïe par silk & spice

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Ce livre de cuisine thaïe est une sélection des meilleures recettes de Yuphen, la chef du restaurant Silk & Spice (recommandé par le guide Michelin...

Ramen tes nouilles

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Ne passez pas à côté de la traditionnelle recette de soupe de nouilles nippones !Icône de la soul food asiatique de Tokyo à New York, en passant pa...

Les légumes enchantés de leïla martin - l'alsace gourmande et végétarienne

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La cheffe et blogueuse Leïla Martin propose dans ce livre les plus gourmandes de ses recettes végétariennes. Toujours inspirées de la cuisine tradi...

Wok me up !: Assemblez, faites sauter, et dégustez !

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Lancez-vous dans la cuisson au wok grâce à 40 recettes faciles à réaliser, qui changent du quotidien et découvrez comment préparer des plats du bou...

Banane

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Mettez du peps dans vos assiettes avec la banane.Cuisinez-la sous toutes les formes avec ces 25 recettes gourmandes et originales, sucrées et salé...

Le meilleur pâtissier célébrités

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Si vous avez adoré les regarder enfiler leur tablier pour vous présenter des desserts gourmands et élaborés, cet ouvrage est fait pour vous : retr...

Les meilleurs currys thaïs

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Le coeur de la cuisine thaïlandaise, c'est d'abord la fraîcheur des herbes, le parfum des épices et la qualité des ingrédients. Le chef thaï Vatch...

La cuisine de william ledeuil - ze kitchen galerie restaurant

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Plus de 80 recettes, en partie illustrées par de superbes photos, révèlent le talent de William Ledeuil pour sublimer et revisiter une cuisine de...

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Vous n'avez pas beaucoup de temps pour concocter un dîner sympa ce soir  ? Pas de panique, voici 100 recettes à préparer en moins de 20 minutes  !...

Cuisine légère

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Parce que « faire attention à sa ligne » peut aussi rimer avec « gourmandise ».  Découvrez 100 recettes à dégustez sans se priver.  De l'apéritif...

Pizzas, quiches et tartes

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Les pizzas, quiches et tartes sont faciles à faire et déclinables à l'infini, découvrez ici 75 recettes à la fois incontournables et plus inattend...

Recettes minceur

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110 recettes simples et savoureuses, cuisinées à partir de produits frais, sains et faibles en graisse pour tous ceux qui souhaitent varier leurs...

Simplissime - les recettes asiatiques les + faciles du monde

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Pour cet ouvrage, Jean-François Mallet nous livre près de 200 recettes asiatiques  découvertes lors de ses multiples reportages en Asie et réaména...

Wok

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70 recettes à préparer dans cet ustensile phare de la cuisine chinoise.Wok de viande, de poisson, végétarien, sucré... Permettant des cuissons rap...

Pad thaï et nouilles sautées

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Plat thaïlandais à base de nouilles de riz sautées à la purée de tamarin, le pad thaï se décline au poulet, au tofu, aux légumes ou aux crevettes....

Cuisine healthy du monde entier - 50 recettes simples, saines et savoureuses

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Un tour du monde de la cuisine santé en 50 recettes salées et sucrées où la gourmandise rime toujours avec équilibre. D'origine vietnamienne et al...

David toutain

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David Toutain, chef doublement étoilé, signe un livre sur son univers singulier et la création en cuisine, sublimé par de magnifiques photographie...

Mes huiles aromatisées

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Grâce au coffret mes huiles aromatisées d'I2C, vous pourrez réaliser vos huiles aromatisées 100% faits maison et ainsi assaisonner et sublimer vo...

J'adore - barbecue d'ici et d'ailleurs

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Stylés, twistés, revisités et toujours inspirés, simples ou plus sophistiqués, ces recettes au barbecue se déclinent aujourd'hui à l'envi... Autan...

Suzi wan

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Retrouvez toute la gamme Suzi Wan : sauces soja, sauces pimentées, lait ou crème de coco, nouilles et vermicelles, champignons noirs... dans des r...

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