Moule

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Le cuisinier francais perfectionne. les meilleures prescriptions de la cuisine ancienne et moderne -

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Le cuisinier français perfectionné : contenant les meilleures prescriptions de la cuisine ancienne et moderne, précédé de principes généraux d'hygi...

Cuisine inspiration asiatique - 80 recettes originales

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Légère et savoureuse, la cuisine asiatique est une grande source d'inspiration pour créer des recettes qui changent de l'ordinaire.Le wok offre d'i...

Cakes

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Tags: Moule, Maïs, Cake

Cédons donc à la tentation des cakes, très en vogue, de ces gâteaux cuits dans des moules rectangulaires; égarons-nous dans les versions sucrées, m...

Cakes, quatre-quarts, pains d'epice - que des bons gateaux !

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le meilleur des gâteaux est dans ce livre. le meilleur, c'est-à-dire les gâteaux que tout le monde adore, les gâteaux faciles à faire,...

Nestlé dessert - chocolats faits maison

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Faites vos chocolats vous-mêmes comme un vrai artisan chocolatier ! Voici tout ce dont vous aurez besoin pour réaliser vos propres chocolats de Noë...

Mes premiers gâteaux

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Pâtissez avec vos enfants et réalisez les recettes les plus classiques pour le goûter : biscuit roulé, moelleux au chocolat, gâteau au yaourt, muff...

Tous réunis autour d'un même plat festif

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Il s'agit d'un nouveau concept de livre de cuisine pas à pas.Les recettes s'étendent sur 10 pages si l'on compte les pages de présentations, ustens...

La cuisine de l'île de ré

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Chaque île a son parfum et Ré est une des îles de l'Atlantique qui en offre le plus. Sa vaste surface, ses terres variées sont propices à la cultur...

Provinces à table - la normandie

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Entre falaises et bocage, ici la cuisine est ancrée dans la tradition : harmonieuse, équilibrée et variée.Elle sent bon la crème, le beurre et la m...

Les moules

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À la pêche au moules, moules, moules... Les moules sont parmi les produits de la mer les plus consommés en France mais sont finalement peu exploité...

Just cook it - la cuisine maison sublimée en plus de 80 recettes

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Cuisiner comme Sergio Herman dans ses restaurants étoilés, peu de gens le peuvent. Mais à la maison, ce grand chef hollandais cuisine comme nous le...

Carnet de recettes du mont saint-michel

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Depuis toujours, la baie du Mont-Saint-Michel fascine Victorine Granet. Ce lieu semble être une terre bénie des Dieux, une terre entre terre et mer...

Les recettes d'amour

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Il existe des milliers de livres de recettes qui rivalisent d'originalité et de surprises. Mais le parti pris de Françoise Dax-Boyer - qui signe là...

La moule de bouchot de la baie du mont-saint-michel

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Tags: Moule, Chair

Entre ciel et mer, les bouchots de la baie du mont-saint-michel portent des moules pas comme les autres. Bénéficiant d'un contexte écologique bien...

Boutargue - histoires, traditions, recettes

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Enfin, un livre entièrement dédié à ce trésor de la mer !Dans cet ouvrage inédit, Gérard Memmi, héritier d'une tradition familiale et de savoir-fai...

La cuisine de william ledeuil - ze kitchen galerie restaurant

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Plus de 80 recettes, en partie illustrées par de superbes photos, révèlent le talent de William Ledeuil pour sublimer et revisiter une cuisine de...

Ces moules souples, j'en fais quoi ?

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Que faire de mon moule à savarins...à part des savarins ? Et si je préparais une panna cotta dans ces moules à briochettes ? Parfaite la forme de...

La cuisine corse de mere en fille - 120 recettes

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Parfumée et ensoleillée, simple et généreuse, la cuisine corse se distingue par l'originalité de ses saveurs et de ses odeurs : sa charcuterie poi...

Trop facile, les mini-gateaux

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11 mini desserts faciles à réaliser par les enfants grâce aux étapes très illustrées. L'apport dans le coffret du fouet, matériel incontournable à...

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