Espagne

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Tajines magiques !: Des recettes venues et inspirées de l'Orient

Tajines magiques !: Des recettes venues et inspirées de l'Orient

40 recettes de tajines pleines de saveurs d'ailleurs ! Pour voyager sans quitter la maison et à moindre frais, on vous a trouvé mieux qu'un billet d'avion ! Un tajine, quelques épices, de belles pièces de viandes ou de poissons, des légumes frais et le tour est joué ! Commencez facile avec les traditionnels tajines de boeuf épicé, de veau aux légumes confits ou de caille farcie aux fruits secs.

Incroyable plancha

Incroyable plancha

Les beaux jours sont enfin là, il est temps de ressortir votre plancha ! Découvrez donc sans plus tarder tout l'art de la cuisine sur la fameuse plaque de cuisson, grâce à 43 recettes authentiques, généreuses et gourmandes ! Mille-feuille d'aubergine et mozzarella, magrets de canard rôtis et chutney à la mangue, roulés de sole à la tapenade ou encore bananes flambées au rhum, de l'entrée au dessert vous ne pourrez plus vous passer de votre plancha.

LA CUCINA DI BIG MAMMA: LES MEILLEURES RECETTES DE NOS TRATTORIAS

LA CUCINA DI BIG MAMMA: LES MEILLEURES RECETTES DE NOS TRATTORIAS

Un nouveau regard sur l'une des cuisines les plus appréciées au monde : des recettes classiques avec un zeste de créativité.

Ma cuisine méditerranéenne

Ma cuisine méditerranéenne

Mohamed Cheikh, vainqueur de Topchef 2021, qui a su gagner la sympathie du public autant grâce à sa cuisine que grâce à sa personnalité, livre ici 50 recettes puisées dans ses inspirations méditerranéennes.

200 recettes pour le ramadan

200 recettes pour le ramadan

Des recettes de plats traditionnels d'Afrique du Nord, salés et sucrés, et des recettes modernisées pour fêter le ramadan.

Le grand livre de la cuisine japonaise

Le grand livre de la cuisine japonaise

Le livre de référence par Laure Kié, spécialiste de la cuisine Japonaise.

Les Recettes des films du Studio Ghibli

Les Recettes des films du Studio Ghibli

« Chaque fois que nous créons une chose avec amour, espoir ou passion, nous donnons une âme à notre création.

Recettes ayurvédiques faciles

Recettes ayurvédiques faciles

Recettes ayurvediques faciles - cuisine végétarienne aux épices

La cuisine grecque végétarienne

La cuisine grecque végétarienne

Toutes les saveurs de la cuisine grecque en 120 recettes végétariennes faciles à réaliser.

Plenty more: Les nouvelles recettes végétariennes de Yotam Ottolenghi

Plenty more: Les nouvelles recettes végétariennes de Yotam Ottolenghi

Le cuisinier Yotam Ottolenghi revient avec un nouvel ouvrage consacré à la cuisine végétarienne.

Asie veggie

Asie veggie

Amateurs de saveurs vibrantes, de recettes exotiques, colorées et faciles, Asie veggie est fait pour vous !Que vous soyez végétarien, végétalien ou que vous souhaitiez simplement manger plus de délicieux plats sans viande, Meera Sodha saura ravir vos papilles.

Le grand livre de la cuisine végétarienne des 5 continents

Le grand livre de la cuisine végétarienne des 5 continents

- Le livre de référence de la cuisine végétarienne du monde !- Plus de 150 recettes : grands classiques ou plats plus originaux, entrées et apéros, soupes et salades, plats, desserts et boissons.

Recettes au cuit vapeur

Recettes au cuit vapeur

De l'apéritif au dessert, cuisinez à la vapeur ! Côté salé : camembert aux pistaches et au miel en papillotes, boulettes de boeuf épicées à la tomate, moules au curry, raviolis chinois aux légumes.

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