Les produits comportant le tag "Bar" - page 3

Japan bar

se familiariser avec les ingrédients de la cuisine japonaise et préparer des plats sains et pleins de fraîcheur.

100 recettes délicieuses prêtes en un tour de main !Lasagnes au boeuf, quiche au boudin blanc et ravioles, poivrons farcis, tian de saumon aux légumes du soleil, bar farci aux légumes, daurade rôtie au pesto de citron, cannellonis ricotta-épinards, tarte à la brousse et à l'origan, gratin de patates douces au lait de coco et curry.

Le guide hachette des bières - 1000 bières artisanales, 300 brasseries, 150 coups de coeur (édition 2021)

UN PANORAMA COMPLET : Une sélection incontournable de bières artisanales françaises.

Dîners express en rentrant du boulot

Parce qu'on n'a pas toujours le temps de cuisiner le soir, voilà 150 recettes complètes pour se régaler en rentrant du boulot sans perdre de temps en cuisine !Des salades complètes.

Coffret bar clandestino 3

Le mezcal, cet alcool à base d'eau-de-vie d'agave, est remis au goût du jour par les restaurants et les bars les plus chics.

Rhum lovers

En France, plus de 30 millions de bouteilles sont achetées dans les réseaux de grande distribution, et 6 millions dans les restaurants, bars, discothèques.

My rooibos

Vous vous êtes toujours demandé quel était le rapport entre l'Afrique du Sud, le thé rouge, l'oenologie, l'art contemporain, le chocolat extra noir et Cindy Crawford ? Informations, conseils, anecdotes, recettes de cuisine- Gervanne Colboc-Leridon, secondée par le sommelier Mikaël Grou, livre dans cet ouvrage aussi amusant que complet tous les secrets, de la culture à l'infusion, du rooibos - ce trésor unique d'Afrique du Sud que le monde entier s'arrache aujourd'hui.

500 cocktails

500 recettes de cocktails classiques et de créations originales : l'ouvrage indispensable pour tous les amateurs de cocktails.

Cocktails de l'apothicaire

Bénéficiant d'une histoire riche et fascinante, les cocktails thérapeutiques furent d'abord créés par des apothicaires, précurseurs de nos pharmaciens actuels.

Bruno oger - le bistrot des anges

Né de parents restaurateurs à Lorient, Bruno Oger a « toujours eu envie de faire de la cuisine un métier et une passion.

Le paradoxe du café

Alors que de nouveaux modes de consommation émergent sous la forme de cafés « durables », et que le café devient une boisson à la mode avec la multiplication de bars spécialisés, les producteurs perçoivent une part de plus en faible du prix final.

Éloge du saucisson

Pratiquement inchangé depuis l'âge de bronze, le saucisson a traversé avec allégresse le temps et l'espace.

Les cocktails - les ingrédients, procédés, verres et décoration pour choyer et surprendre nos hôtes

Rapide et synthétique, cet ouvrage propose les fiches de dizaines de cocktails, les plus appréciés et répandus, bien sûr, mais aussi quelques perles pour les plus exigeants.

Speakeasy - les bars les plus secrets du monde

Voilà une mode qui a le mérite de remettre le cocktail au centre de la scène et de la soirée, et avec elle la technique et la créativité des barmans.

Bar à smoothies - shots ultra-vitaminés pour booster la santé : 60 recettes onctueuses

Mélange onctueux de jus de fruits et/ou de légumes mixés et de produits laitiers, le smoothie est le cocktail idéal pour bien démarrer la journée.

Cacao - de la fève à la tablette

Immersion délicieuse dans l'univers du cacao avec Pierre Marcolini, l'un de ses plus grands orfèvres.

Tartelettes - comme un pro ! coffret

Le coffret contient :- Le livre Tartelettes ! de Christophe Adam - 4 cercles à pâtisserie en inox (diamètre : 60 et 70 mm) Classiques, originales, carrément déjantées, vous reconnaîtrez à coup sûr le style inimitable de l'ancien pâtissier star de Fauchon, Christophe Adam.

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