Philippe Conticini en live

Philippe Conticini est indéniablement l'un des chefs français les plus suivis sur les réseaux sociaux. 325 000 « J'aime » sur Facebook ! 1 million... Voir la suite

Tags : Dessert, Chocolat, Maïs, Citron, Rapide, Gâteau, Tarte, Pâtisserie, Glace, Fromage, France, Video, Enfant, Micro-ondes, Français, Saint honoré, Paris brest, Europe

Catégories : Livre, Cuisine rapide, Bases de la cuisine, Beaux livres, Cafés, thés, chocolats, Cuisine au quotidien, Cuisine pour les enfants, Cuisines du monde, Cuisines régionales française, Cuisiniers vus à la télé, Desserts, Fromages, Régime spécial, Apprentissage et techniques professionnelles, Dictionnaires et Encyclopédie, Cuisine traditionnelle, Guides et recettes, Micro-ondes, Europe, Chocolat, Glaces, Pâtisserie, Tartes, Aliments complets, Boissons, Cuisine salée, Quiches, Pizzas, tartes, cakes

Voir l'offre

Description produit

Philippe Conticini est indéniablement l'un des chefs français les plus suivis sur les réseaux sociaux.
325 000 « J'aime » sur Facebook !
1 million de personnes qui regardent Philippe préparer des recettes de tarte au citron, Saint-Honoré, Paris-brest ou autre délicieuse pâtisserie, et jusqu'à 4 millions de partages !
Et des internautes qui demandent : « Mais où trouver la recette ?
» L'idée du livre : 40 recettes emblématiques de la pâtisserie française avec à chaque fois le texte de la recette, le QR code qui renvoie sur la vidéo (+ l'adresse URL), des photos de Philippe en train de cuisiner extraites du compte Facebook.

Caractéristique du produit

Editeur : First
Format : Illustré
Nombre de page : 160
Présentation : broché
Dimensions : 23.9 x 20 x 2 cm
Date de publication : 02/11/2017

Nous vous recommandons ces produits

Pâtisserie végétale

Plus légère, plus digeste et plus éthique craquez pour la pâtisserie végétale !Oeufs, lait, beurre, crème, tous ces produits d'origine animale entrent dans la composition de la pâtisserie traditionnelle française.

Comment j'ai dégusté mon gâteau - Quand nos sens nous l'expliquent

Pourquoi préfère-t-on ce gâteau plutôt qu'un autre ?Quel sens prend le dessus chez vous devant une vitrine de pâtisserie ? L'appel visuel du saint-honoré ? Le goût de la tarte au citron meringuée ? Le croustillant du mille-feuille ? L'odeur des pommes caramélisées ?Découvrez et comprenez quel type de gourmand vous êtes grâce à la Pâtissologie !Mangez, dégustez, savourez, prenez le temps, comprenez votre gourmandise grâce à 20 pâtisseries qui feront frémir vos 5 sens.

Le Grand Cours de Pâtisserie: L'essentiel de la pâtisserie en plus de 500 recettes et 80 techniques associées en pas à pas

Eddie Benghanem, talentueux chef pâtissier ayant travaillé dans les plus grandes maisons, vous apprend à réaliser toutes les recettes incontournables de la pâtisserie grâce à une progression étape par étape.