Bespoke spaces for wine (édition 2017)
Cet ouvrage est une source d'inspiration pour les connaisseurs et amateurs de vin convaincus que leur passion mérite le plus bel espace pour stocker, présenter, déguster et partager leurs flacons favoris dans leur maison privée.
La cuisine du futur, c'est maintenant !
Consommer devient un acte citoyen et de santé.
Faire ses bocaux pour les petits avec le parfait
C'est en France que Le Parfait® fabrique ses bocaux, reconnaissables à leur fameuse rondelle orange et à leur logo gravé dans le verre, depuis plus de quatre-vingt-cinq ans.
La bible de la cuisine tradition en 400 recettes
Choucroute de la mer, fondue savoyarde, tarte Tatin, bouchées à la reine.
Cuisine aux céréales
Boudées par l'industrie agro-alimentaire au profit de versions raffinées et appauvries, les céréales complètes sont pourtant des trésors nutritionnels, à la base de toute alimentation.
La cuisine des flibustiers
Qui aurait pu imaginer les flibustiers en fins gastronomes ?Et pourtant : la cuisine créole d'aujourd'hui est née du creuset flibustier, miraculeux métissage d'influences.
700 cocktails pour tous les goûts - avec et sans alcool (édition 2002)
700 cocktails pour tous les goûts - avec et sans alcool (édition 2002)
La cuisine internationale
La cuisine internationale
L'art de cuisiner marrons et châtaignes
L'art de cuisiner marrons et châtaignes
Pause café - le monde des baristas (calendrier mural 2017 square)
Expresso, Cappuccino, Latte Macchiato - Bien préparées, ces variations de café ne font pas que vous réveiller, elles éveillent tous vos sens.
Tout faire soi-meme - cuisine
Déclinaison thématique du je fais tout moi même', vous trouverez ici :40 recettes pour faire son pain, son ketchup, sa bière, ses fromages, son cidre etc.
Living off the land
À notre époque de produits transformés et d'intolérances alimentaires croissantes, les aliments biologiques cultivés localement et les mets sains sont de plus en plus appréciés et recherchés.
Bowl stories
Bowl Stories - histoires de plats - c'est le nom qu'ont donné Ben Donath et Viola Molzen à leur livre parce que manger directement dans le plat n'est pas une tendance passagère, mais une déclaration d'amour à la nourriture.
Feeding the future
Le concept de nourriture saine devient très populaire parmi les adultes, cependant ce sont les enfants qui sont les plus vulnérables aux additifs, aux mauvaises toxines.
Les recettes de mes grands-mères
« Je suis née de deux familles où bien manger et partager autour d'un plat étaient art de vivre, et cuisiner et pâtisser étaient passions et religions.
Chaque jour est un festin
Quel fut le menu servi sur le Titanic lors de la nuit fatale ? Comment décider qui inviter ou pas à dîner ? Où, à Paris, Samuel Beckett et Harold Pinter dégustaient-ils de la soupe à l'oignon à 4 heures du matin ?De la galette des rois de janvier à un dîner au champagne du Nouvel-An, James et Kay Salter nous offrent ce que 40 années de vie commune leur ont apporté de sagesse culinaire, de leurs propres recettes à des anecdotes littéraires, de leurs triomphes en cuisine à leurs désastres.
Bellota-bellota, une passion ibérique
L'aventure commence au cour de la dehesa espagnole vallonnée, paradis écologique composé de chênes, dont les glands (bellotas) sont le mets favoris des cochons ibériques.
Thaïlande - cuisine intime et gourmande
Ce livre nous emmène dans la ville de Chiang-Mai, dans un petit restaurant au nord de la Thaïlande.
Inde
Depuis sa petite enfance, Beena vit la passion de la cuisine, transmise par Padmavathi, sa mère, et toutes les femmes de sa famille.
Home sweet home
Le coffret Home Sweet Home se renouvelle, avec un nouveau packaging et de nouveaux bols au design vintage : l'un blanc cassé, l'autre rouge brique, pour créer un univers chaleureux.