Tous les produits de la catégorie "Cuisine basque" - page 4


Plancha Basque

Plancha Basque

Les produits basques sont encore plus délicieux cuisinés à la plancha ! Liliane Otal vous propose 35 recettes simples et conviviales de spécialités basques : tapas & pinchos, taloa, ventrèche de thon, piquillos, lomo?P artageant sa vie entre la France et l?Espagne, Liliane Otal maîtrise parfaitement la cuisson à la plancha.

Cuisinière Pyrénéenne

Cuisinière Pyrénéenne

La cuisine pyrénéenne, c'est avant tout un terroir immense qui s'étend de la côte basque à la côte catalane, traverse l'Aragon, les vallées des Gaves et des Nestes, les Hauts de Garonne, l'Ariège et l'Aude.

La cuisine du Pays Basque

La cuisine du Pays Basque

Voici un guide pratique illustré pour tout savoir de la cuisine du Pays-Basque en 56 pages !Des recettes typiques, mises au goût du jour, accompagnées des conseils de chefs et d'anecdotes sur les traditions qui les accompagnent.

Recettes de piment d'espelette

Recettes de piment d'espelette

Impossible d'évoquer le Pays basque sans imaginer immédiatement les cordes de piments d'Espelette séchant sur les façades blanches.

LE GREUIL BÉARNAIS. Secrets de fabrication de ce fromage frais et recettes

LE GREUIL BÉARNAIS. Secrets de fabrication de ce fromage frais et recettes

Découvrez le greuil : ce petit lait caillé est l'or blanc des Pyrénées béarnaises.

La Cuisine Basque

La Cuisine Basque

Ce livre est une invitation à un voyage gastronomique à la découverte du Pays Basque.

Cuisine Basque (La)

Cuisine Basque (La)

35 incontournables de la cuisine basque à la portée de tous et magnifiquement illustrés.

Cuisines du Monde en Pays Basque

Cuisines du Monde en Pays Basque

Est un livre de recettes qui nous transporte, à l'intérieur de notre petit monde, vers d'autres univers.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.