Une toquée en cuisine

Une toquée en cuisine473 recettes

Une toquée en cuisine -

Toutes les recettes de "Viande" - page 23


Omelette paysanne

Omelette paysanne

Une omelette vraiment légère grâce aux blancs battus en neige ajoutés au mélange.

Gratin de blé à la méridionale

Gratin de blé à la méridionale

Ou l'art d'accomoder les restes.

Salade piemontaise

Salade piemontaise

Ici j'ai remplacé le cervelas par du jambon pour une salade plus équilibrée Pour 4 personnes Ingrédients: - 8 pommes de terre à chair ferme - 2 oeufs durs - 3 tomates - 6 cornichons aigre doux - 3 tranches de jambon - 1 échalote - Ciboulette hachée -.

Paninis poulet / bacon

Paninis poulet / bacon

Voici la recette des paninis réalisés grace aux pains faits maison Ingrédients: - 3 pains a panini - 6 grandes tranches de bacon - 1 bol de gryuère râpé - 6 tranches de filet de poulet - Sauce andalouse 1) Ouvrir les pains à panini en deux et les garnir.

Salade de riz froid

Salade de riz froid

Cette salade colorée fera le bonheur des petits et des grands Pour 6 personnes Ingrédients: - 2 sachets de riz - 1 petite boite de grains de mais - 1 tasse de petits pois surgelés - 2 boites de petites saucisses cocktail - 4 tomates - 6 tranches d'ananas.

Gratin de quinoa à la ratatouille

Gratin de quinoa à la ratatouille

Pour 3-4 personnes Ingrédients: - 1 bol de quinoa - 200g de hachis de boeuf - 1 courgette - 1 boite de tomates pelées - 1/2 cac de pâte d'ail - 1 oignon - 1/2 aubergines - 2 poivrons - Sel, poivre - Fromage râpé (facultatif) 1) Couper grossièrement les.

Minis burgers au poulet

Minis burgers au poulet

Il y a peu je me suis offerte un coffret cuisine sur les minis burgers.

Carbonnades aux poivrons

Carbonnades aux poivrons

Pour 3 personnes Ingrédients: - 500g de carbonnades - 3 poivrons rouges - 3 poivrons verts - 4 tomates - 250ml de bouillon de boeuf - 1 pincée de flocons de piments - 2 oignons - Sel, poivre 1) Saisir les carbonnades dans un peu d'huile.

Pain de viande aux tomates séchées

Pain de viande aux tomates séchées

J'ai utilisé mon Cookeo pour réaliser cette recette.

Poulet épicé à la tomate

Poulet épicé à la tomate

L'essayer c'est l'adopter Pour 4 personnes Ingrédients: - 2 gros filets de poulet - 2 courgettes - 4 grosses tomates - 1 cas de farine - 600ml d'eau chaude - 1 cube de bouillon de poule - 70g de concentré de tomates - 1 oignon - 1/2 cac de pâte d'ail.

Minis cakes au poulet abricots secs et romarin

Minis cakes au poulet abricots secs et romarin

Le mariage abricots secs-romarin-poulet est juste génial Pour une vingtaine de minis cakes Ingrédients: - 2 oeuf s - 120g de farine - 1/2 sachet de levure - 75ml de lait - 2 cas d'huile - 100g de dés de poulet rôti - Une dizaine d'abricots secs - 1 cac.

Salade de riz au poulet et ananas

Salade de riz au poulet et ananas

L'année scolaire s'achève tout doucement et pour beaucoup le temps des vacances est proche.

Gratin de poulet au fromage de Herve

Gratin de poulet au fromage de Herve

A l'approche de la fête nationale belge c'est maintenant la Belgique qui est a l'honneur pour une semaine gourmande En premier lieu je vous fait partager une recette découverte lors de la visite d'un producteur de fromage de Herve l'été dernier.

Pan Bagnat

Pan Bagnat

Avec ces Pan Bagnat vous vous sentirez transporté sur la terrasse d'un bistrot Pour 2 personnes Ingrédients: - 2 ciabattas faites maison (recette bientôt) - Quelques feuilles de salade - 1 poignée d'olives noires - 1 boite de thon au naturel - 1 oeuf.

Vol au vent

Vol au vent

Un incontournable des brasseries belges.

Brochettes de poulet marinées

Brochettes de poulet marinées

Je ne suis pas une grande fan des barbecues.

Boeuf au 3 poivrons

Boeuf au 3 poivrons

Le froid de ces derniers jours m'a donné envie de faire un plat mijoté.

Carbonnades à la mexicaine

Carbonnades à la mexicaine

Délicieux avec du riz ou simplement du pain.

Pizza archiduc

Pizza archiduc

Une grosse envie de pizza mais pas de sauce tomate sous la main.

Rôti de porc aux salsifis

Rôti de porc aux salsifis

J'ai repéré cette recette dans le livre "Bière belge" de chez Colruyt (celui la même dans lequel j'ai pioché les crêpes à la poire et sirop de bière) Un vrai délice Pour 4 personnes Ingrédients: - 700g de rôti de porc au jambon - 200g de lardons fumés.

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