Une toquée en cuisine2 137 recettes
Une toquée en cuisine -
Tarte boudin pommes
Une idée de dernière minute pour fêter Noël avec sa bulle Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 carrés de pâte feuilletée surgelée - 2 pommes a compote - 3 cas de miel - 1 boudin blanc - Sel, poivre 1) Eplucher et couper les pommes en dés.
Croquettes à la chataigne et au lard
Ces croquettes peuvent être servie à l'apéro ou en guise d'entrée.
Maison en pâte sablée
Il y a quelques temps je vous présentais ma maison d'Hansel et Gretel tout en biscuits J'ai récidivé avec une maison aux saveurs de Noël.
Cupcakes nordiques
Pour 6 cupcakes Ingrédients: - 190g de farine - 90g de sucre - 1/2 sachet de levure sèche - 1 oeuf - 80g de beurre fondu - 120ml de lait - 6 cac de confiture d'orange + 1 peu pour badigeonner le sommet des cupcakes - Pâte à sucre rouge - Fondant prêt.
Petites maison sous la neige
Pour réaliser cette recette j'ai utilisé des emportes pièce trouvées sur Aliexpress.
Couronne de Noel en meringue
Envie d'innover ? A la place de l'habituelle bûche je vous propose ce gâteau façon Pavlova aux couleurs de Noël.
Civet de marcassin aux poires
Un vrai plat de fêtes Pour 3 personnes Ingrédients: - 800g de marcassin - 1 grosse cas de farine - 1l de vin rouge corsé - 25ml de cognac - 1 carotte coupée en tranche - 1 oignon en morceaux - 1 branche de céleri en tranche - 1 éclat d'ail - 2 cas de.
Truffes au chocolat et à la noix de coco
J Pour 25 truffes environ Ingrédients: - 75g de beurre ramolli - 75g de sucre glace - 2 cas de cacao amer - 150g de noix de coco râpée -1 cac d'extrait de vanille - 200g de chocolat noir 1) Travailler le beurre avec le sucre glace, le cacao et l'extrait.
Bento de Noël
Quand Noël s'invite dans ton lunch de midi : ) Des pingouins réalisés avec du riz pour sushis et des algues nori (moule trouvé sur Aliexpress) .
Cupcakes père Noël
Des cupcakes à grignoter près du sapin Pour 6 cupcakes Ingrédients: - 100g de poudre d'amandes - 40g de farine - 150g de sucre - 125g de beurre mou - 3 oeufs - 1 cas de rhum - Quelques gouttes d'arome d'amandes amères - 4 cas de fondant prêt à l'emploi.
Tiramisu aux agrumes
Pour 8 verrines Ingrédients: - 250 g de mascarpone - 2 oeufs - 70g de sucre - 3 mandarines - Boudoirs - 1 bouchon de cointreau ( ou cognac ) - Le jus d'1 orange 1) Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre.
