UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE

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UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE |

Les recettes de cuisine de "UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE" - page 59


Tagliatelles au confit de canard

Tagliatelles au confit de canard

Deux cuisses, quatre portions : ce plat est parfait pour recevoir sur un budget sans que rien n’y paraisse puisqu’il est délicieux.

Pain multigrains sans levure

Pain multigrains sans levure

Pas besoin d’une machine à pain ou d’attendre patiemment que la levure fasse son effet pour déguster ce pain : il se fait vraiment rapidement et…

Minestrone à l’épeautre ou à l’orge

Minestrone à l’épeautre ou à l’orge

Moi les soupes-repas : j’adore ! Rien de mieux après une randonnée hivernale que de rentrer pour savourer un bon potage fumant regorgeant de légumes et…

Tiramisu au chocolat et au caramel à la fleur de sel

Tiramisu au chocolat et au caramel à la fleur de sel

Un dessert bien gourmand combinant (mon bien-aimé) caramel à la fleur de sel au chocolat et qui demande un temps raisonnable de préparation.

Mélange multigrains et de fruits pour muesli sans sucre ajouté

Mélange multigrains et de fruits pour muesli sans sucre ajouté

Mélange de multigrains pour muesli sans sucre ajouté Je l’ai écrit à plusieurs reprises sur le blogue : je suis une adepte du muesli depuis longtemps.

Petits pains sucrés ou muffins aux canneberges et à l’orange

Petits pains sucrés ou muffins aux canneberges et à l’orange

Quoi faire avec votre reste de sauce aux canneberges ? Ces petits pains sucrés ou muffins sont tellement bons que vous vous surprendrez à vouloir manger…

Entremets aux pommes et au sirop d’érable (croustade aux pommes à l’autrement)

Entremets aux pommes et au sirop d’érable (croustade aux pommes à l’autrement)

Ce dessert est original, mignon et savoureux et il vous rappellera sans doute un peu la croustade aux pommes, et qui n’aime pas cette réconfortante…

Recevoir en grande sans se ruiner

Recevoir en grande sans se ruiner

Crédit pour la photo Elle France   Êtes-vous du genre à recevoir pour ensuite manger du macaroni en boîte le reste de la semaine ? Évitez-vous…

Salade de bette à carde, de chèvre et de kaki

Salade de bette à carde, de chèvre et de kaki

Mélange étrange direz-vous ? Mais c’est absolument délicieux, sans compter que cette salade est vraiment relevée en nutriments ! Si vous n’avez pas encore goûté aux kakis,…

Rouleaux de saucisse et de chou frisé ou cavalier

Rouleaux de saucisse et de chou frisé ou cavalier

J’ai fait cette recette trois fois avant de la publier, elle n’est pas difficile à faire pourtant, c’est que je n’aimais pas mes photos, mais…

Cuisses de canard aux canneberges et au sirop d’érable

Cuisses de canard aux canneberges et au sirop d’érable

Mon menu de fin de semaine n’a rien à voir avec celui de la semaine : on se gâte un peu plus le samedi ! Adieu légumineuses…

Biscuits aux deux caramels et aux pommes séchées en pot à offrir

Biscuits aux deux caramels et aux pommes séchées en pot à offrir

Conseil d’amie : si vous planifiez donner un de ces pots, préparez-en un autre pour vous, car ces biscuits sont vraiment succulents ! En fait, il est…

Pot de soupe bien réconfortante à offrir

Pot de soupe bien réconfortante à offrir

Je continue ma lancée de pots à offrir.

Fondant ou « fudge » au caramel à la fleur de sel

Fondant ou « fudge » au caramel à la fleur de sel

Simplissime et cochon, c’est certainement la meilleure façon de décrire ces petits morceaux sucrés.

Tartinade végé aux légumes rôtis avec OCNI*

Tartinade végé aux légumes rôtis avec OCNI*

Je voulais concevoir une tartinade assez consistante pour garnir les sandwichs et remplacer le végépâté.

Dessert rapide au skyr et à la crème de marrons

Dessert rapide au skyr et à la crème de marrons

Avez-vous essayé le skyr ? Fraîchement arrivé dans nos rayons, il s’agit d’un genre de yogourt islandais bien que certains disent qu’il s’agit plutôt d’un fromage…

Gâteau aux bleuets et aux bananes et son crumble

Gâteau aux bleuets et aux bananes et son crumble

Fiston adore les bleuets et les crumbles et il me restait deux bananes qui avaient vu de meilleurs jours, résultat : un nouveau gâteau dans mon…

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