Une cuisine pour Voozenoo

Une cuisine pour Voozenoo106 recettes

| Recettes de cuisine | cuisine traditionnelle | cuisine du monde

Toutes les recettes de "Volaille" - page 3


Tajine de poulet et Butternut

Tajine de poulet et Butternut

Lorsque Brigitte « L’atelier de Brigitte » avait publié cette recette, elle m’avait vraiment fait de l’œil.

Ailes de poulet grillées au citron

Ailes de poulet grillées au citron

Aujourd’hui, je vous propose une recette tout simple mais qui régale les plus gourmands pour un peu qu’on adore le citron dans les plats.

Confit de canard – Cuisson 2h en cocotte

Confit de canard – Cuisson 2h en cocotte

En Corrèze, à partir de fin Novembre et ce jusqu’à mi-janvier, nous avons quasiment tous les week-end des foires au gras.

Blancs de poulet au sésame

Blancs de poulet au sésame

Nous sommes très friand de recettes asiatiques en tout genre.

Lasagne de poulet et légumes d’été

Lasagne de poulet et légumes d’été

J’aime beaucoup à la toute fin de l’été, cuisiner mes derniers légumes en un bon plat qui les regroupe tous.

Cuisses de poulet citron, ail et basilic

Cuisses de poulet citron, ail et basilic

Je cuisine beaucoup de volailles à la maison.

Ramequins de pommes de terre, poireaux et maroilles

Ramequins de pommes de terre, poireaux et maroilles

J’ai découvert cette recette sur le net, il y a quelques années et depuis j’aime bien la faire pour accompagner de la volaille rôtie ou des filets de poisson.

Quiche Beaufort, dès de volaille et estragon de Cyril Lignac

Quiche Beaufort, dès de volaille et estragon de Cyril Lignac

J’ai une grande passion pour les livres de cuisine au grand désespoir de mon mari !! Car d’une, il a fallu qu’il me dédie un meuble étagères que pour moi (et comment lui avouer qu’il est presque plein… ??) et de deux (et là, il a raison), ils atterrissent.

Pilons de poulet à la bière et vergeoise

Pilons de poulet à la bière et vergeoise

Quand on me parle de la cuisine du ch’Nord, j’ai toujours en tête leurs bons plats mijotés à base de bière, de vergeoise… une sauce à se mettre à genou devant.

Club sandwich au Rocamadour

Club sandwich au Rocamadour

Aujourd’hui, je vais me régaler avec tout plein de sandwich !! C’est l’heure de la Battle Food et je suis impatiente de voir vos réalisations.

Battle Food#62 – Le thème est … ?!?!

Battle Food#62 – Le thème est … ?!?!

Je participe très souvent à des défis culinaires qui sont ouvert à tous le monde que l’on soit blogueurs ou pas.

Blancs de poulet marinés en salade

Blancs de poulet marinés en salade

Aujourd’hui, pour la Battle Food#61, Lilie du joli et délicieux blog « La cuisine maison et pourquoi pas moi? » nous embarque pour une Salade Party.

Escalopes de dinde au miel, citron et orange

Escalopes de dinde au miel, citron et orange

J’aime beaucoup travailler les viandes blanches avec les agrumes.

Pilons de poulet en robe de panure

Pilons de poulet en robe de panure

On se retrouve aujourd’hui pour la première Battle Food de l’année.

Mousse de foies de volaille à l’Armagnac

Mousse de foies de volaille à l’Armagnac

En ce dernier jour de l’année, je vous propose une belle terrine de foies de volaille pour faire honneur au défi culinaire de Sylvie « La table de Clara » sur le thème des « Terrines de fêtes« .

Risotto au poulet, champignons et noix de cajou

Risotto au poulet, champignons et noix de cajou

Comme tout les mois, je participe au défi Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine.

Queue de castor – Beignet canadien

Queue de castor – Beignet canadien

Mardi gras, c’était il y a 15 jours à peu près.

Poulet à la Kiev

Poulet à la Kiev

En février, Catalina « Le blog de cata » nous a emmené en voyage pour son 4eme #CataCookingChallenge02 dans l’ Europe du Nord et en Nord-Pas-de-Calais et Picardie.

Cuisse de dinde farcie, sauce vin blanc et champignons

Cuisse de dinde farcie, sauce vin blanc et champignons

Ce mois-ci pour une Escapade en cuisine, on a planché sur le thème de la volaille.

Blancs de poulet, sauce aux agrumes

Blancs de poulet, sauce aux agrumes

J’ai cédé à l’envie de mon fils d’acheter des clémentines le week-end dernier.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.