Un week-end une recette34 recettes
Un week-end une recette
Kombucha recette maison
Une recette détaillée pas à pas pour réaliser facilement son propre kombucha à la maison, à partir d'une mère (scoby) et de thé noir sucré.
Purée de pois chiche minute
Une purée maison rapide et onctueuse, parfaite pour changer des classiques de pommes de terre grâce aux pois chiches en conserve.
Maki saumon maison
Des makis traditionnels au saumon, avocat et concombre, parfaits pour un repas japonais à la maison.
Granola maison croustillant au sirop d'érable
Un granola maison ultra-croustillant et économique, caramélisé au sirop d'érable avec de généreuses pépites de chocolat et de fruits secs.
Recette du gingembre confit maison
Une méthode pratique et anti-gaspi pour transformer vos restes de gingembre frais en confiseries croquantes et récupérer un sirop parfumé maison.
La recette du confit de gingembre maison
Une méthode simple pour réaliser des rondelles de gingembre confit, idéales pour agrémenter vos cakes ou sucrer vos thés.
La gratinade fondante au poulet mariné
Un tacos maison généreusement garni de poulet mariné et de frites, recouvert d'une sauce fromagère et gratiné au four.
Sorbet coco sans sorbetière fondant
Une méthode simple pour réaliser une glace coco maison parfumée et onctueuse, sans machine encombrante.
Recette brioche sans oeuf moelleuse
Une brioche maison très moelleuse avec une vraie mie filante, préparée sans le moindre œuf pour sauver vos envies de boulange.
Recette gratin de citrouille fondant
Un gratin d'automne réconfortant associant le fondant de la citrouille à l'onctuosité d'une sauce béchamel maison.
Cake moelleux jambon olive
Un grand classique de l'apéritif à la maison, parfait pour utiliser rapidement un reste de jambon blanc.
Confiture d'ananas maison à la vanille
Une recette facile pour transformer un ananas très mûr en une confiture maison fondante et parfumée à la vanille.
Sorbet aux fraises onctueux sans sorbetière
Une technique simple et économique pour réaliser un sorbet aux fraises onctueux à la maison, sans avoir besoin d'une machine spécialisée.
Tarte ananas coco façon cheesecake
Pour la pâte à tarte maison de cette tarte ananas coco façon cheesecake, j’ai pris la recette dans Le grand livre Marabout de la pâtisserie facile, et je me suis grandement inspirée de la recette Pina colada Pie tiré du blog Kitchen Meets Girl.