Un week-end une recette69 recettes
Un week-end une recette
Gâteau aux myrtilles
Un gâteau à la mie tendre parfumé à la poudre d'amande, parfait pour sublimer des myrtilles fraîches ou surgelées dans un dessert rapide.
Crème frangipane facile maison
L'alternative express pour garnir une galette des rois le jour même avec une crème onctueuse, sans avoir à préparer une crème pâtissière à part.
Financiers aux amandes au beurre noisette
Des petits gâteaux aux amandes parfumés au beurre noisette, parfaits pour écouler un reste de blancs d'œufs.
Cake au citron et graine de pavot : recette du week-end
Un grand classique de la pâtisserie qui associe l'acidité du citron au croquant des graines de pavot, idéal pour écouler un fond de placard.
Recette tarte framboise sur pâte sablée croustillante
Un dessert de saison qui associe la fraîcheur acidulée des framboises crues à la douceur d'une crème pâtissière vanillée sur une pâte croustillante.
Cookies son d'avoine croustillants aux pépites de chocolat
Des biscuits rustiques et rassasiants au son d'avoine, parfaits pour un goûter improvisé avec les ingrédients du placard.
Tarte aux prunes rouges à l'ancienne
Une tarte de fin d'été aux prunes rouges rôties, posées sur une pâte sablée croustillante et protégée par une fine couche d'amande.
Gâteau de Pâques au chocolat façon nid
Un dessert de Pâques ludique combinant une couronne au chocolat noir et un centre croustillant garni de petits œufs.
Layer cake coco façon naked cake
Un gâteau à étages associant la noix de coco aux fraises fraîches, garni d'une chantilly au mascarpone avec une finition brute très accessible.
Gâteau chouchou au chocolat noir croquant
Un gâteau au chocolat dense et intense contrasté par une couverture de cacahuètes caramélisées très croquantes.
Baba au rhum sans alcool du dimanche
Un dessert traditionnel revisité avec un sirop d'imbibage à la vanille et au rhum sans alcool, pour une mie juteuse et parfumée accessible à toute la famille.
Cheesecake ananas rôti
Un dessert frais sans cuisson au four, associant une base biscuitée croquante, une crème légère au fromage frais et des dés d'ananas caramélisés.
Layer cake du week-end à la vanille et aux fraises
Un gâteau à étages alliant une génoise très légère, des fruits frais et une crème dense au mascarpone.
Brownie aux noix du dimanche
Un dessert classique très chocolaté, avec une fine croûte craquante et un cœur dense garni de noix croquantes, idéal pour les goûters pressés.
Tarte moule chorizo façon bistrot
Une tarte terre-mer originale associant des moules et du chorizo grillé, liée par un appareil crémeux au curry.
Recette de bavarois aux framboises et sa base croustillante
Dessert parfait pour s'avancer, ce bavarois associe une mousse de framboises légère à une base croustillante au spéculoos, sans cuisson au four.
Gâteau au lait ribot : recette du placard
Idéal pour utiliser un reste de lait fermenté, ce gâteau rapide offre une mie très aérienne sous une belle croûte dorée.
Gâteau fondant à la courgette sucrée et aux amandes
Un gâteau très moelleux sans beurre, où la courgette râpée apporte toute l'humidité nécessaire à la pâte.
Corn cakes express au cheddar
Idéal pour utiliser une boîte de maïs qui traîne et improviser un repas sur le pouce avec ces galettes dorées et croustillantes.
Corn cakes dorés à la poêle
Des galettes de maïs rapides et économiques, dorées à la poêle, offrant une texture croustillante à l'extérieur et des grains croquants à cœur.