Un p'tit tour dans ma cuisine

Un p'tit tour dans ma cuisine91 recettes

Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...

Toutes les recettes de "Volaille"


P'tites boulettes de poulet Teriyaki

P'tites boulettes de poulet Teriyaki

Encore une recette de p'tites boulettes.

P'tit tajine de dinde, patates douces, courgettes et pruneaux

P'tit tajine de dinde, patates douces, courgettes et pruneaux

Il y a un bon moment que je n'avais pas sorti mon tajine et je n'ai pas regretté.

Mini brochettes dans ma p'tite cuisine

Mini brochettes dans ma p'tite cuisine

Pas de barbecue sur le balcon????Pas de problème!Mes mini brochettes à la poêle feront l'affaire.

P'tite timbale de riz au poulet en robe de courgette...

P'tite timbale de riz au poulet en robe de courgette...

Pour cette recette, je suis partie d'une photo qui me plaisait sur le vie pratique gourmand n°118.

P'tits nems poulet, céleri, carottes et poireau

P'tits nems poulet, céleri, carottes et poireau

Le céleri est dans ma cuisine depuis lundi et j'attendais d'avoir une idée pour le cuisiner.

P'tite tarte poireaux/poulet/chorizo

P'tite tarte poireaux/poulet/chorizo

C'est Philo qui m'a inspiré cette recette.

P'tit canard à l'orange pour Lavande

P'tit canard à l'orange pour Lavande

Lavande regrettait de ne pas avoir reçu de recette de canard à l'orange durant la semaine dédiée à ce bel agrume.

P'tit poulet rôti aux 2 citrons et farce aux pousses d'épinards

P'tit poulet rôti aux 2 citrons et farce aux pousses d'épinards

Toujours dans le cadre des 15 jours citron chez Lavande, je voulais également tenter une recette salée.

P'tites crevettes, sauce lait de coco et curry

P'tites crevettes, sauce lait de coco et curry

J'utilise le lait de coco depuis peu et en général avec du poulet.

P'tites brochettes roulades de poulet et tagliatelles de courgettes

P'tites brochettes roulades de poulet et tagliatelles de courgettes

Une p'tite assiette bien sympathique avec ces p'tites brochettes de poulet parfumées à l'ail et au persil.

P'tit poulet basquaise à ma façon

P'tit poulet basquaise à ma façon

Un p'tit plat relativement rapide à préparer si on a pris soin de mettre les poivrons au four à l'avance pour les peler plus facilement.

P'tit croustillant de poulet et d'épinards frais

P'tit croustillant de poulet et d'épinards frais

Une recette qui m'est venue quand je suis tombée sur une cagette d'épinards extra frais en faisant mes courses.

P'tites linguines aux boulettes de poulet

P'tites linguines aux boulettes de poulet

C'est chez Sara que j'ai piqué cette recette.

Mes lasagnes p'tits légumes et poulet pour le 1st Lasagne day!

Mes lasagnes p'tits légumes et poulet pour le 1st Lasagne day!

Quand Dorian, Gracianne et Marion, lancent le 1er Lasagne day, je réponds présente, malade ou non.

P'tit gratin poulet et choux de Bruxelles

P'tit gratin poulet et choux de Bruxelles

C'est Tiuscha, du blog Saveurs passion, qui a pris le relais pour cette nouvelle quinzaine du légume vedette.

P'tite paella de dinde aux noix de cajou

P'tite paella de dinde aux noix de cajou

C'est avec grand plaisir que je publie aujourd'hui cette recette de paella de dinde aux noix de cajou qui m'a été envoyée par Béa, une.

P'tit tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes

P'tit tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes

Nous nous étions régalés avec la recette de paella de dinde envoyée par Béatrice, une fidèle lectrice (que j'ai refaite depuis).

P'tites brochettes de boeuf, romarin et poitrine fumée

P'tites brochettes de boeuf, romarin et poitrine fumée

L'été, je fais fréquemment des p'tites brochettes à base de poulet.

P'tit crumble de poulet aux champignons, noix et noisettes

P'tit crumble de poulet aux champignons, noix et noisettes

On quitte les tartes et les fruits pour revenir à un p'tit plat de viande très original.

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