Un p'tit tour dans ma cuisine

Un p'tit tour dans ma cuisine75 recettes

Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...

Toutes les recettes de "Volaille"


Mini brochettes dans ma p'tite cuisine - Un p'tit tour dans ma cuisine

Mini brochettes dans ma p'tite cuisine - Un p'tit tour dans ma cuisine

Pas de barbecue sur le balcon????Pas de problème!Mes mini brochettes à la poêle feront l'affaire. Brochettes de poulet pour 2...

P'tite timbale de riz au poulet en robe de courgette... - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tite timbale de riz au poulet en robe de courgette... - Un p'tit tour dans ma cuisine

Pour cette recette, je suis partie d'une photo qui me plaisait sur le vie pratique gourmand n°118. N'ayant pas trouvé de mascarpone allégé,...

P'tite tarte poireaux/poulet/chorizo - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tite tarte poireaux/poulet/chorizo - Un p'tit tour dans ma cuisine

C'est Philo qui m'a inspiré cette recette. J'ai acheté du chorizo et des filets de poulet dans le but de faire sa recette mais comme j'avais...

P'tit canard à l'orange pour Lavande - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tit canard à l'orange pour Lavande - Un p'tit tour dans ma cuisine

Lavande regrettait de ne pas avoir reçu de recette de canard à l'orange durant la semaine dédiée à ce bel agrume. Elle nous avait donné...

P'tit poulet rôti aux 2 citrons et farce aux pousses d'épinards - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tit poulet rôti aux 2 citrons et farce aux pousses d'épinards - Un p'tit tour dans ma cuisine

Toujours dans le cadre des 15 jours citron chez Lavande, je voulais également tenter une recette salée. Le poulet rôti est un de mes...

P'tites brochettes roulades de poulet et tagliatelles de courgettes - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tites brochettes roulades de poulet et tagliatelles de courgettes - Un p'tit tour dans ma cuisine

Une p'tite assiette bien sympathique avec ces p'tites brochettes de poulet parfumées à l'ail et au persil. J'ai trouvé la recette dans le...

P'tit coq aux noix et son riz parfumé - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tit coq aux noix et son riz parfumé - Un p'tit tour dans ma cuisine

Un coq frais à cuisiner... Me voilà devant mon écran... Je tapote "recette coq" chez Monsieur Go*gle qui me dirige vers cette...

P'tit poulet basquaise à ma façon - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tit poulet basquaise à ma façon - Un p'tit tour dans ma cuisine

Un p'tit plat relativement rapide à préparer si on a pris soin de mettre les poivrons au four à l'avance pour les peler plus facilement. Une...

P'tit croustillant de poulet et d'épinards frais - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tit croustillant de poulet et d'épinards frais - Un p'tit tour dans ma cuisine

Une recette qui m'est venue quand je suis tombée sur une cagette d'épinards extra frais en faisant mes courses. C'est assez simple à faire...

P'tites linguines aux boulettes de poulet - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tites linguines aux boulettes de poulet - Un p'tit tour dans ma cuisine

C'est chez Sara que j'ai piqué cette recette. Je l'avais mise dans mes favoris, j'avais imprimé la recette avant de partir faire mes...

Mes lasagnes p'tits légumes et poulet pour le 1st Lasagne day! - Un p'tit tour dans ma cuisine

Mes lasagnes p'tits légumes et poulet pour le 1st Lasagne day! - Un p'tit tour dans ma cuisine

Quand Dorian, Gracianne et Marion, lancent le 1er Lasagne day, je réponds présente, malade ou non. Déjà que j'avais loupé le 1er Bolognaise...

P'tit gratin poulet et choux de Bruxelles - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tit gratin poulet et choux de Bruxelles - Un p'tit tour dans ma cuisine

C'est Tiuscha, du blog Saveurs passion, qui a pris le relais pour cette nouvelle quinzaine du légume vedette.  Lavande a arrêté le jeu...

P'tite paella de dinde aux noix de cajou - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tite paella de dinde aux noix de cajou - Un p'tit tour dans ma cuisine

C'est avec grand plaisir que je publie aujourd'hui cette recette de paella de dinde aux noix de cajou qui m'a été envoyée par Béa, une...

P'tit tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tit tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes - Un p'tit tour dans ma cuisine

Nous nous étions régalés avec la recette de paella de dinde envoyée par Béatrice, une fidèle lectrice (que j'ai refaite depuis). Voici à...

P'tit crumble de poulet aux champignons, noix et noisettes - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tit crumble de poulet aux champignons, noix et noisettes - Un p'tit tour dans ma cuisine

On quitte les tartes et les fruits pour revenir à un p'tit plat de viande très original.Pour cette p'tite recette à base de filets de...

P'tites linguines au pesto d'herbes et haricots verts - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tites linguines au pesto d'herbes et haricots verts - Un p'tit tour dans ma cuisine

Pour accompagner mon crumble de poulet et champignons, j'avais préparé cette recette de Louise Denisot vue sur Cuisine TV. C'est le genre de...

P'tite tarte salée poulet et purée de légumes verts - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tite tarte salée poulet et purée de légumes verts - Un p'tit tour dans ma cuisine

La préparation du marché de Noël me prend pas mal de temps en ce moment. Quand on rentre à 19h ou plus , il faut faire vite. La semaine...

P'tite papillote légère, filet de poulet et champignons - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tite papillote légère, filet de poulet et champignons - Un p'tit tour dans ma cuisine

Les fêtes sont une invitation à la gourmandise et après cette période, j'apprécie de trouver face à moi un p'tit plat léger et néanmoins...

P'tite terrine de lapin aux pruneaux - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tite terrine de lapin aux pruneaux - Un p'tit tour dans ma cuisine

Je ne suis pas trop fan des terrines et pourtant celle-ci a su me séduire. Ma première tentative avec un magret de canard n'avait pas...

P'tites boulettes poulet et chair à saucisse - Un p'tit tour dans ma cuisine

P'tites boulettes poulet et chair à saucisse - Un p'tit tour dans ma cuisine

Une nouvelle recette de p'tites boulettes de viande maison avec, cette fois-ci, un mélange de viande de volaille et de viande de porc. Nous...

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