un grain de sable ou de sel

un grain de sable ou de sel146 recettes

un grain de sable ou de sel

Toutes les recettes de "Poivre"


Carottes à la feta

Carottes à la feta

Carottes à la féta Ingrédients 350g carottes 1 belle gousse d’ail 60 g de feta persil, huile d’olive, poivre PRÉPARATION  Eplucher les carottes, les passer, les essuyer et les couper en lamell…

Pavés de saumon à l’orange

Pavés de saumon à l’orange

Ingrédients pour 2  2 paves de saumon 1 cuillère à soupe de miel ( il en est mis 2 mais nous avons trouvé que çà dépréciait le plat) 1 orange poivre et si vous le souhaitez des algues en paill…

Artichauts rôtis à l’aneth & féta

Artichauts rôtis à l’aneth & féta

Ingrédients pour 2  4 artichauts poivrade Jus de citron une échalote 40g de féta huile, sel, poivre, aneth Préparation Préparer les artichauts selon cette vidéo.  Les couper par moitié, ô…

Cabillaud & crevettes au riz & citron

Cabillaud & crevettes au riz & citron

Cabillaud aux crevettes & riz au citron Ingrédients pour 2 personnes 300g de poisson blanc en pavés 12 crevettes 90g de riz blanc 1/2 citron poivre fines herbes(persil, ciboulette, aneth) Prépa…

Calendrier : 7 jour : radis croustillants

Calendrier : 7 jour : radis croustillants

Adis croustillants 1 botte de radis 150g de skyr 30g de biscuite à apéro style  « curly »  Tabasco, sel, poivre Préparation Nettoyer les radis en laissant un petit toupet, moi j…

Cotes de porc gratinées à la tomate & comté

Cotes de porc gratinées à la tomate & comté

Ingrédients pour 2 Personnes 2 côtes de porc 2 cuillères à soupe de moutarde 4 cuillères à soupe de sauce tomate comté râpé, herbes de Provence, sel et poivre Préparation Badigeonner chaque côte de…

Sucettes de polenta à la ciboulette

Sucettes de polenta à la ciboulette

Sucettes de polenta Ingrédients pour environ 8 personnes 40cl de lait 1/2 tablette de Kub Or 1/2 à 1 oignon rouge, selon sa grosseur 80g de polenta ciboulette ciselée, sel, poivre Préparation Dans …

Cabillaud au four

Cabillaud au four

CABILLAUD AU FOUR Ingrédients pour 2 personnes 2 portions de cabillaud (darnes, dos, filets) 150g de champignons 2 ou 3 tomates selon grosseur vin blanc, sel, poivre Préparation Dans une cocotte al…

Galettes de légumes

Galettes de légumes

Galettes de légume  Ingrédients pour 8 palets de légumesenviron 250g pommes de terre cuites une boite de petits pois-carottes 2 œufs persil plat ciselé, sel, poivre Préparation: Peler les légu…

Dinde façon chili

Dinde façon chili

Émincé de dinde façon chili con carne  Ingrédients Huile, sel, poivre 200g filet de dinde 1 petit oignon 1 belle gousse d’ail 1/2 poivron Chili à discrétion 1/2 boite de tomates cerises  …

Agneau rôti aux épices

Agneau rôti aux épices

Agneau rôti aux épices  Ingrédients 2 gousses Ail cumin, gingembre en poudre, paprika fumé pour moi, 1 morceau de piment, sel, poivre 1,2 Kg d’agneau, gigot, désossé et roulé pour moi une peti…

Tourte au saumon

Tourte au saumon

TOURTE AU SAUMON Ingrédients  pâte feuilletée pur beurre faite maison ou pas 300g de saumon frais en filet une belle poignée d’oseille skyr poivre herbes aromatiques Préparation Faire cuire le…

Pâtes aux aubergines

Pâtes aux aubergines

Pâtes aux aubergines Ingrédients pour 4 personnes  240g  de pâtes  1 belle aubergine  1oignon  3 tomates confites  huile d’olive, basilic, sel, poivre Préparation Laver l’a…

Roti de porc aux oignons

Roti de porc aux oignons

Ingrédients pour 4 personnes Roti de porc dans le filet de 600g 800 g d’oignons 10 cl de vin blanc Huile, feuille de laurier, sel, poivre Préparation Éplucher et couper finement les oignons. Mettre…

Coleslaw à ma façon

Coleslaw à ma façon

INGRÉDIENTS : 4 PERS. 250 g de chou blanc 30 g de raisins secs (blonds de préférence) 3 cuillères à soupe de skyr le jus d’un citron jaune 5 brins de ciboulette fraîche poivre du moulin PRÉPARATION…

Salade de chou blanc aux chataignes

Salade de chou blanc aux chataignes

Ingrédients pour 2 personnes 150g de chou blanc Quelques chataignes (pour moi une fin de bocal) Carottes, betterave rouge pour la fantaisie jus de citron 1/2 yaourt sel, poivre, menthe, graisse de …

Velouté de céleri

Velouté de céleri

Ingrédients pour 4 à 6 assiettes 1 oignon 70g de carottes 600g de céleri rave Bouillon de légumes ou poule, sel, poivre Crème de Saint Agur, noisettes concassées à discrétion Préparation couper fin…

Etoile de polenta

Etoile de polenta

ETOILE DE POLENTA Ingrédients pour 4 personnes 100g de polenta 60g de parmesan poivre Préparation Verser la polenta dans un récipient afin de mesurer son volume. Porter à ébulition 4,5 fois son vol…

Maquereau du pêcheur

Maquereau du pêcheur

Maquereaux du pêcheur Ingrédients pour 4 Personnes  1 maquereau frais (1 par personne)    1/2 cuillère à soupe de vinaigre  1 gousse d’ail  Poivre Préparation Lever l…

Mousseline de Betteraves

Mousseline de Betteraves

MOUSSELINE DE BETTERAVES Ingrédients pour 2 personnes 175g de betterave cuite 50g de ricotta sel, poivre, cumin à discrétion Préparation Éplucher les betteraves, les couper en gros morceaux et les …

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