un grain de sable ou de sel

un grain de sable ou de sel176 recettes

un grain de sable ou de sel

Toutes les recettes de "Fruit" - page 4


Buche au lemon curd à l’orange

Buche au lemon curd à l’orange

Ingrédients pour 4 à 6 personnes selon la gourmandise 50g de corn flakes 1 tablette de chocolat à dessert         4 oeufs 2 à 3 oranges selon le jus de celles ci Une belle cuill…

Roti de dinde au roquefort & poires

Roti de dinde au roquefort & poires

Rôti de dinde au roquefort et poires  Ingrédients pour 4 personnes 4 blancs de dinde our un roti 100g de roquefaort maxi 6 à 8  poires à peine mûres thym  Préparation Farcir le roti …

Cake aux pommes

Cake aux pommes

Cake pour le gouter ou le petit déjeuner 6 à 9 cakes selon les moules Ingrédients 95 g de flocons d’avoine 25 g de sucre  25G de poudre d’amande 1 œuf 20 cl de lait d’amande …

Cake aux pommes de terre & chorizo

Cake aux pommes de terre & chorizo

CAKE AUX POMMES DE TERRE & CHORIZO Ingrédients pour 8 personnes 250 G de pommes de terre à chair ferme cuite en robe des champs 1 petit oignon rouge 70g de chorizo 3 oeufs 100g de farine à levu…

Compote creole…

Compote creole…

Ingrédients pour 3 à 4 personnes 4 poires 3 pommes 5cl de rhum 5cl d’eau Préparation Peler les fruits les détailler et faire avec le rhum et l’eau jusqu’à parfaite cuisson, mixer.

Lapin au café

Lapin au café

LAPIN AU CAFE Ingrédients pour 2 personnes 2 cuisses lapin ou râbles    6,05 € prix maximum pour 3 morceaux soit 500G 1 oignon 1 échalote 2 tasses café bien fort 1 pomme (fruit), 4 prunea…

Compote des vendanges

Compote des vendanges

Ingrédients pour 4 personnes 2 coings 2 poires 2 pommes 5cl de jus de pommes ou raisin étoile de badiane, cannelle ou vanille Préparation Mettre les fruits épluchés et coupés en cubes dans une cass…

Lapin au café

Lapin au café

LAPIN AU CAFE Ingrédients pour 2 personnes 2 cuisses lapin ou râbles    6,05 € prix maximum pour 3 morceaux soit 500G 1 oignon 1 échalote 2 tasses café bien fort 1 pomme (fruit), 4 prunea…

Crème aux poires

Crème aux poires

Ingrédients pour 3 à 4 personnes 2 poires 30 cl d’eau 1 cuillère à soupe d’Armagnac 1 baton de vanille 2 cuillères à soupe de sucre  1 verre de lait d’amande ou autre Préparation F…

Recette autour d’un ingrédient 67 Tajine d’agneau aux pruneaux & coings

Recette autour d’un ingrédient 67 Tajine d’agneau aux pruneaux & coings

Ingrédients pour 6 personnes 1,5 kg d’épaule d’agneau en morceaux et dégraissé 6 oignons 500 g de coings (environ 3 gros) 12 pruneaux secs 6 abricots secs 1 bouquet de coriandre (je n’e…

Endives braisées à la Thaï

Endives braisées à la Thaï

Endives braisées à la Thaï Ingrédients pour 2 personnes 4 belles endives 20cl de lait de coco 5cl de sauce soja 1 jus de citron bio 1 pointe de couteaux du zeste de ce citron 2 échalotes 1 gousse d…

Yaourt arc en ciel

Yaourt arc en ciel

Ingrédients pour 2 personnes 2 yaourts brassés 1 cuillère à café de miel 1 banane 100g de myrtilles 1 kiwi 30g de céréales au riz soufflé 2 cuillères à café de graines de chia Préparation Dans un b…

Compotée de mirabelles

Compotée de mirabelles

Ingrédients pour 2 personnes 4 caramels 150g de mirabelle une cuillère à moka d’eau de vie de mirabelles, pour moi de prunes Préparation Concasser finement les caramel.

Sardines aux mirabelles

Sardines aux mirabelles

SARDINES AUX MIRABELLES Ingrédients par personne 2 à 3 sardines selon leur grosseur 6 mirabelles 1 citron vert Thym Préparation Nettoyer les sardines, les disposer sur du papier sulfurisé ou dans d…

Crème coco et sa compotée d’abricots

Crème coco et sa compotée d’abricots

 Recettes autour d’un ingrédient # 65 dont Soulef du blog Amour de cuisine, est la marraine en ce  mois d’août et qui a choisi comme ingrédient : la lavande.

Glace à la banane

Glace à la banane

GLACE A LA BANANE Ingrédients pour 4 personnes 400g de bananes 2 yaourts velouté 1 citron vert 1 blanc d’oeuf 2 cuillères à café de sucre Préparation Avec Momix mettre les bananes coupées en rondel…

Salade en vert et rouge

Salade en vert et rouge

SALADE EN VERT & ROUGE Ingrédients pour 2 personnes de la salade mélée (pour moi cette fois ci feuilles de chêne verte & rouge) 12 radis 1 pomme graines de coriandre, graines de moutarde, c…

Salade fruits d’été au sirop de verveine

Salade fruits d’été au sirop de verveine

SALADE FRUITS D’ETE AU SIROP DE VERVEINE Ingrédients pour 4 à 6 personnes 2 pêches plates blanches 2 nectarines jaunes 4 à 6 abricots 250g de fraises (cirafine) eau, sucre, verveine citronnée Prépa…

Le Kefir

Le Kefir

Le fékir se fait à l’eau ou au lait mais la composition n’est pas la même ; personnellement je préfère celui-ci.

Verrines de pommes & miel

Verrines de pommes & miel

VERRINE AUX POMMES & AU MIEL Ingrédients pour 2 personnes 2 yaourts grecques (si possible des vrais) 2 pommes 1 petite cuillère de miel 2 figues sèches mais moelleuses fruits secs pour la déco …

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