un grain de sable ou de sel

un grain de sable ou de sel270 recettes

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Toutes les recettes de "Fruit"


Hachis camarguais, enfin de nom…

Hachis camarguais, enfin de nom…

Ingrédients pour 2  personnes 1 oignon huile d’olive 90g riz blanc 1 gousse d’ail 200g de steak haché 5% MG 400g de tomate concassée, celle que je préfère les tomates cerises bouillon de…

Julienne au lait de coco

Julienne au lait de coco

FILET DE JULIENNE AU LAIT DE COCO Ingrédients pour 2 personnes 300G de filet de julienne 1 gousse de vanille 1 échalote 2 cuillères à café de jus de citron vert 2 cuillères à soupe de soja huile, u…

Chez Ma : vitamines

Chez Ma : vitamines

Voilà une belle association, vitamine et sport ! Puisqu’il faut pédaler pour avoir son jus de fruit ! Je ne sais comment les autres participant(e)s se mettent à la vitamine ! Allez voir chez …

Risotto au bleu & poires

Risotto au bleu & poires

Ingrédients 3 poires pas très mûres 100g de bleu d’Auvergne pour moi de la fourme d’Ambert 90g de riz 5cl de vin blanc 1 petit oignon bouillon Huile Préparation Hâcher l’oignon et le mettre à reven…

Linguines aux tomates cerises & crevettes à l’ail fumé

Linguines aux tomates cerises & crevettes à l’ail fumé

Linguine aux tomates cerises & crevettes à l’ail fumé Ingrédients pour 2 personnes  90 g de linguines fraîches, faites maison, je n’ai pas pesé !  200g de crevettes roses décortiquées…

Pintade aux poires & clémentines

Pintade aux poires & clémentines

Pintade rôtie aux poires & clémentines Ingrédients pour 2 2 cuisses ou là une demie pintade 2 clémentines 2 poires une gousse d’ail paprika fumé Préparation Dans un plat allant au four, faire r…

Carpaccio d’orange

Carpaccio d’orange

Ingrédients pour 2 personnes Carpaccio d’orange Ingrédients pour 2 personnes 2 oranges (mélange de maltaise et sanguine) 1/2 yaourt brassé, pour moi du brebis 1/2 banane 1 cuillère à café d’eau de …

Une brioche sans complexe pour dimanche ?

Une brioche sans complexe pour dimanche ?

Brioche sans sucre ni beurre Ingrédients 30 cl de lait écrémé 2 sachets de levure de boulanger 3 jaunes d’œufs 100 g de compote de pommes sans sucre ajoutée, environ je n’ai pas pesé.

Calendrier : 6 jour : dattes fourrées

Calendrier : 6 jour : dattes fourrées

Dattes fourrées et nappées de chocolat Ingrédients pour 12 dattes, se multiplie à volonté…  12 dattes purée d’amande selon la grosseur des dattes chocolat noir corsé à cuire, plus il est fort …

Calendrier : 5 jour : crème aux pruneaux

Calendrier : 5 jour : crème aux pruneaux

Crème aux pruneaux Ingrédients pour 4 ramequins 100 g de pruneaux dénoyautés 2 c.

Confipote aux fruits rouges maison

Confipote aux fruits rouges maison

Confiture aux graines de chia 350G de fruits rouges frais ou surgelés  3 cuillères à soupe de graines de chia 2 petites cuillères à soupe de sucre (les cuillères de baptème) Placer les fruits …

Taboulé de chou fleur, omme & fruits secs

Taboulé de chou fleur, omme & fruits secs

Taboulé de chou fleur, pomme; fruits secs Ingrédient 1 chou-fleur  2 échalotes 1 pomme, j’ai pris une grany 50 g de fruits secs « étudiants » 3 cuillères à soupe de vinaigre Belfort&…

Compote pommes-kiwis aux épices

Compote pommes-kiwis aux épices

Compote pommes kiwis Ingrédients 8 pommes 4 ou 5 kiwis 1 cuillère à moka de vanille  1 cuillère à café d’anis en grains 1 cuillère à café de gingembre râpé Préparation Epluchez les fruit…

Dinde à l’orange & fruits secs

Dinde à l’orange & fruits secs

Dinde à l’orange et fruits secs la marocaine Ingrédients pour 2  200 g d’aiguillettes de dinde 1 orange 1 citron 2 gousses d’ail menthe 50 g de mélange apéritif de graines et fruits secs…

Salade de pâtes, fenouil, saumon fumé

Salade de pâtes, fenouil, saumon fumé

Salade de pâtes au saumon, fenouil et pommes Ingrédients pour 2 personnes 75 g de pâtes au blé complet 100 g de saumon fumé 1 concombre pour moi du fenouil 1 belle pomme 1 yaourts nature  1 éc…

Purée de céleri, pommes & noix

Purée de céleri, pommes & noix

 PUREE DE CELERI RAVE AUX POMMES ET AUX NOIX Ingrédients pour 2 bons mangeurs 400 g de céleri rave (boule) bio 150g pommes de terre bio 15 cl de lait entier bio 3 petites pommes 12 cerneaux de…

Noix de Saint Jacques à l’avocat & clémentines

Noix de Saint Jacques à l’avocat & clémentines

Coquilles Saint Jacques à l’avocat & oranges Ingrédients pour 2  6 coquilles Saint Jacques 1 orange 1 citron vert 1 avocat assaisonnement Préparation Prélever les zestes du citron vert et …

Crêpe tatin

Crêpe tatin

Ingrédints 6 pommes moyenne 75g de farine 75g de maïzena 2 beaux oeufs 20cl de lait sucre Préparation Peler les pommes, les couper en petits morceaux ou en lamelles.

Flamusse aux pommes

Flamusse aux pommes

En fait il devait y avoir trois photos mais il y a des fois ou rien ne va ! Pourquoi trois photos ? Cette recette est à tiroir en quelque sorte et vous allez comprendre.

Salade de chou à la pomme

Salade de chou à la pomme

Salade de chou rouge à la pomme Ingrédients pour 2 personnes 150 g de chou râpé 1 orange 1 pomme 1 poignée de noix concassées 1 cuillère à soupe d’huile de noix le jus d’un demi citron Préparation …

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