un grain de sable ou de sel1 337 recettes
un grain de sable ou de sel
Bonne fête aux Grand Mère…
Je vous offre en toute simplicité un de mes bouquets de la semaine et cette chanson Belle journée à vous
Brassière Marie
Pour 3 mois, se tricote d’une seule pièce en commençant pas le hautAiguilles N°3 : monter 66 tricoter au point mousse en réalisant au 3° rang une boutonnière à 2 maille du bord droit (2 mailles, 1 …
Saint Jacques poêlées aux clémentines
Ingrédients pour 2 personnes 8 noix de Saint Jacques sans corail 2 clémentines 1 cuillère à soupe de Skyr Sel, poivre, ciboulette ou à défaut coriandre ou persil Préparation Parer les coquilles, le…
Escalope de dinde farcie
Escalopes de dinde farcis Ingrédients pour 2 personnes 2 escalopes de dinde 1 tranche de jambon de poulet 2 à 3 cornichons selon leur grosseur et à discrétion 1/2 échalote 1 cuillère à soupe de sky…
Salade gourmande
Salade gourmande Ingrédients pour 2 personnes 2 oeufs 1 pamplemousse rose 200g crevettes si elles ne sont pas décortiquées ou 100g décortiquées 1/2 petite boite de macédoine, le plus petit mo…
Crêpes au yaourt
Crepes au yaourt 12 à 20 crêpes selon la dimensions de votre crêpière 250g d’eau 200 g de farine T45 sucre ou pas, moi pas mes yaourts le sont à ma façon 3 oeufs 2 yaourts nature, les m…
Le Défi du 20 ! 2 poètes
Je voulais en parler en tant que peintre le mois dernier mais à priori ses toiles sont en collections privées pour le moment donc je le présente en poésie avec ce poème encore d’actualité vu …
Un tour au jardin…
Il y a bien sûr des jonquilles en quantité, des hellébores, des camélias à fleurs simples ou multiples rouge ou blanc qui ne sont pas présents car hélas la pluie fait que les fleurs sont de suite r…
Crème caramel
Crème au caramel ingrédients pour 5 personnes 40g + 10g de sucre 50cl de lait demi-écrémé 2 oeufs 1cuillère à café de maizena Préparation Faire cuire à sec les 40g sucre et lorsqu’il caraméli…
Salade de pommes de terre au porc
SALADE DE POMMES DE TERRE Ingrédients pour 2 personnes des pommes de terre (à discrétion) du jambon pour cette fois mais on peut utiliser un reste de rôti une vinaigrette faite si possible av…
Saint Valentin
Je ne suis pas en avance pour vous donner des idées ! Celles ci ne vont guère changer des années précédentes car si je fais de nouvelles recettes, elles ne paraitront que plus tard.
Salade de betterave au chèvre
Ingrédients pour 2 2 à 3 Betterave crue ou cuite selon leur grosseur 1/2 crottin demi sec 6 noix Vinaigrette à l’huile de noix Préparation Eplucher et râper les betterave si elles sont crues …
Chez Ma : Souvenir d’enfance
Et bien en faisant du ménage « de printemps » dans les placards parisiens voici ce que j’ai trouvé ! Ma boite de cubes.
Frittata pour toutes circonstances
Ingrédients pour 4 à 6 personnes 100g de féta non mariné pour moi mais peut l’être 400g de tomates cerises &…
Le secret du poids
Je sais vous allez dire encore une méthode pour maigrir ! Elle existe depuis un certain temps mais j’ai décidé de la mettre en pratique pour les derniers kilos qui me collent à la peau, non sous la…
Etouffée d’endives au jambon
Ingrédients pour 2 personnes 3 à 5 endives selon leur grosseur, attention c’est un légume qui réduit bien à la cuisson 200g de jambon détaillé en dés, pour moi une entame de jambon commandé à…
