un grain de sable ou de sel1 329 recettes
un grain de sable ou de sel
Chez Ma : Quand il pleut
Monsieur météo annonçait la pluie tant attendue pas la végétation à raison de 80% durant la journée et rien ! Puis dans la soirée enfin un petit grain qui m’a permis de satisfaire le thème ! …
Papillotes de pommes
Ingrédients pour deux personnes 2 pommes citron, noisettes 1/2 orange 1 cuillère à soupe de miel Préparation Dans chaque papillotes déposeront pomme couper en tranches fines, arroser avec le citron…
Truite marinée au vin blanc
Pour 2 personnes2 truites ou 4 filets de truite ou encore un filet de truite de mer1 oignon rouge1 carotte10 cl de vin blanc7 cl de vinaigre de vin2 feuilles de laurier2 branches de thym…
Clafoutis aux mirabelles
Ingrédients 750 g de mirabelles 4 oeufs 1 pincée de sel 60 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 110 g de farine 250 ml de lait 1 cuillère à soupe d’eau-de-vie de prune ou de kirsch 20 g de beurre P…
Un bon petit déjeuner d’avant randonnée
Ingrédients1 oeuf30 g de jambon blanc30g de baguettePréparation Faire cuire l’oeuf en omelette.
Boulettes de boeuf de Madras
Ingrédients pour nous 3 repas Ingrédients pour 3 repas pour nous 600g de steak haché 2 oignons 2 gousses d’ail piment de là bas, il m’en reste ! huile, cumin, coriandre, curcuma, gingembre fr…
La fausse pizza de Nigella…
Ingrédient pour un moule de 26 cm 1 œuf 10 cl de lait 100 g de farine grand épeautre pour moi 50 g de fromage (comté ou cheddar)-(30+20g) quelques tranches fines de pepperoni ou autre pour moi du c…
Brownie marbré au fromage blanc
Ingrédients pour 6 parts selon la gourmandise de chacun 220g de fromage blanc 60g de sucre 3 oeufs 100g de chocolat 1 cuillère à soupe de farine 1 sachet de levure de l’extrait de vanille Préparati…
Chez Ma : l’heure du repos
Chez Ma cette semaine il fallait exprimer l’heure du repos, j’ai choisi cette scénette prise en photo en Italie ! Vous voulez voir comment les autres participant(e)s se reposent rendez …
Aubergines farcies à la provençale
Aubergines farcies à la provençaleIngrédientsPour 2 personnes :2 à 3 grosses aubergines200 g de viande boeuf hachée200 g de tomates35 g de flocons de riz1 petit oignonherbes de Provence, thym, pers…
Escalope de veau au chorizo
Ingrédients pour 2 2 escalopes de veau chorizo doux ou épicé pour moi épicé vin blanc, 1 petit oignon, huile Préparation Rouler le chorizo avec le veau.
Linguines aux tomates cerises & crevettes à l’ail fumé
Linguine aux tomates cerises & crevettes à l’ail fumé Ingrédients pour 2 personnes 90 g de linguines fraîches, faites maison, je n’ai pas pesé ! 200g de crevettes roses décortiquées…
Curry de lotte au lait de coco
Curry de lotte au lait de coco Ingrédients Pour 2 personnes1 peu de poivron jaune1 peu de poivron rouge1 petit oignonhuile d’olive, curry selon votre goût, sel, poivre400 g de lotte10 cl de lait de…
Explication donnée de la photo d’hier…
La prison a été restaurée et sert de lieu d’exposition maintenant.
Crème au café espresso
Crème dessert italienne au café Ingrédients pour 4 personnes- 4 œufs- 50 cl de lait- 50 g de sucre en poudre- 1 cuillère à soupe de maïzena- 2 cuillères à soupe d’espresso Préparation :1.