Un dejeuner en Provence216 recettes
Une cuisine qui fait voyager les papilles
Tourte à la scarole, comme à Naples
Cette recette ma grand mère nous la préparait toujours pour la veille de Noël.
Fromage blanc au lait de brebis
Cette recette de fromage blanc au lait de brebis est excellente, le fromage blanc est très facile à réaliser et la préparation ne nécessite pas un équipement compliqué .
Croissants plus légers en beurre et bien croustillants
Cette recette de croissants est vraiment top ! Ils sont plus légers en beurre et bien plus digestes que les croissants réalisés avec la recette traditionnelle.
Galettes Quinoa, Courgettes
Les galettes au Quinoa et courgettes râpées sont simples à préparer, pour les réaliser j'ai utilisé du Quinoa parfumé aux épices .
Les pâtes fraîches aux œufs maison
Lorsque pour la première fois j'ai demandé à ma grand mère la recette des pâtes fraîches, elle m'a répondue " c'est facile ! tu comptes un œuf par personne et pour la farine tu verras ce que la pâte te demande" Avec ça débrouille- toi! J'ai demandé la.
Soupe de poissons comme à Marseille
Pour la soupe de poissons marseillaise on utilise la pêche du jour , un mélange de poissons de roche, en fonction de cette pêche les saveurs sont toujours différentes.
Lasagnes aux cèpes et parmesan
Les lasagnes tout le monde adore, on peut varier la garniture en fonction des saisons et des légumes.
Moelleux à la crème de marrons et au rhum
Une délicieuse recette qui se réalise facilement, le gâteau est moelleux légèrement parfumé au rhum, il est idéal pour le goûter.
Pizza au saumon et scamorza
J' ai un faible pour les pizzas et je vous assure que celle- ci est particulièrement appréciée chez moi.
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