
Tomate-Cerise.be est un foodblog belge depuis 2007. Plus de 1200 recettes, des tests produits, des balades et expériences culinaires.

Hachis Parmentier chicons - L’ajout de chicons lui confère une délicieuse touche bien belge et les noisettes, un léger croquant.

Moelleux coulant à cœur - Voici un dessert pour les vrais amateurs de chocolat ! Certainement l’une des recettes au chocolat préférées des Belges.

Gaufres gourmandes au spéculoos - Le patrimoine gastronomique belge réfère plusieurs spécialités dont les gaufres ! Chaque famille a sa recette.

C’est au retour de notre voyage au USA que je me suis lancée dans la réalisation de Bretzels au chocolat.

Que diriez-vous d'une Soupe chicons et crevettes ? Une recette 100% belge qu'on adore et qu'on ne cesse de réaliser :-) Facile !

Kouglof ou kougelhof, nature ou au chocolat, cela fait pas mal de temps que ce joli gâteau tout en hauteur me fait de l’œil !

Bretzel ou pretzels Quand la pâte des classiques bretzels se transforme en petites boules pour devenir des petits pains.

Feuilleté aux asperges et Gruyère AOP Les asperges belges tardent un peu à pointer le bout de leur pointe cette année, mais d’ici quelques jours elles seront à leur apogée, l’occasion d’en profiter car la saison est relativement courte.

Asperges à la flamande comme ma bonne-maman , une recette de tradition belge

La salade noire, jaune, rouge aux couleurs de la Belgique est le repas parfait pour supporter nos diables lors du mondial ! Elle se prépare à l’avance et par la diversité des ingrédients qui la composent permettent à tout le monde de trouver son bonheur.

Gaufres au fromage de Herve - Vous aimez les gaufres salées ? Je vous conseille vivement de tester ces Gaufres aux sasveurs belges

Il a quelques jours, j’ai eu l’immense privilège, avec 7 autres bloggeurs / instagrameurs, d’assister à un repas d’exception au restaurant doublement

Patate douce gratinée au Herve | Une recette au fromage belge végétarienne

Cocktail Whisky pomme à base de Single Malt Belge Filliers.

J’ai reçu ce panier de l’APAQW avec un demi-poulet rôti sous vide, j’ai directement eu envie de me lancer dans réalisation de la Croquette au poulet.

Pain de viande roulé aux légumes et fromage.

S’il y a bien un plat que Monsieur sollicite régulièrement, c’est bien le Stoemp saucisse ! Le stoemp, c’est une purée dans laquelle on intègre des légumes.

J’ai préparé ce Tartare de bœuf au couteau, un peu comme un américain ;-) L’américain est un spécialité belge où la viande passée au hachoir .

Focaccia garden, Pain jardin décoré avec des herbes et légumesCela va faire quelques semaines que j’ai découvert sur Instagram la tendance des pains