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En fait c'est une sorte de pâtes alsaciennes, que dans ma famille on fait traditionellement lorsqu'on a un reste de choucroute, pour

Waterzooï de poissonsLe classique belge… Votre marché (pr 4 à 6 personnes) : 1kg de filets de poissons (cabillaud, flétan, saumon, tilapia…) 3 carottes 1

Baeckeoffe, littéralement ça signifie 'four du boulanger', parce que c'est un plat qu'on faisait traditionnellement en Alsace le jour où on cuisait le

Un petit côté « customisé» à la belge pour cette recette crousti-fondante, qui fera de ce classique un dessert ultra-gourmand et raffiné… Votre marché (6

Galette des rois au chocolatRenouveler la traditionnelle galette à la frangipane en y incorporant du chocolat, une version très belge ;-)

Une recette de gaufres de Liège à la cannelle proposée par Gery du site sucreries belges venant de la confrérie "La strème".

Scone au rooibos - Le rooibos pousse exclusivement en Afrique du Sud dans les montagnes de Cederberg, il s'infuse et se boit toute la journée.

On revisite la croûte pour une version bien belge au spéculoos… Votre marché (pr 6-8 personnes) : 125 g de spéculoos 50 g de beurre 500 g de fromage

Focaccia au thon et olives A emporter en pique-nique ou dans la boite à tartines… à déguster n’importe où ! Votre marché pour 4 à 6 personnes : 500 gr de

La vraie recette belgo-belge Votre marché (pr 1 grand pain) : 500gr de farine fine 20 cl de lait 2 œufs 60 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 25 gr de

Focaccia aux olives A grignoter à l’apéro ou à glisser dans votre panier à pique-nique cet été… Votre marché : 600 gr de farine 1 sachet de levure 1 c à

Focaccia aux tomates ! Accompagnée d’une tranche de mortadelle c’est encore meilleur… Votre marché une grande focaccia : 600 g de farine 7 g de levure

Ce grand pain à partager a fait l’unanimité de mes gourmands, j’espère qu’il aura autant de succès chez vous… Savez-vous que 95% des Belges mangent du

Les gendarmes ? C’est une saucisse crue typique d’Alsace, une charcuterie salée, épicée, puis fumée après séchage.

Mijoté dans votre cocotte, la carbonnade est un plat facile à préparer.

Carrefour organise le concours du meilleur stoemp belgétarien ! Et propose à chacun d'être créatif ou traditionnel en revisitant ce plat typiquement belge.

Le Cabillaud en papillote aux tomates est une recette très facile et saine.

Macarons du Sud-Ouest de la France - Ces divines gourmandises se composent de 3 ingrédients et sont très faciles à réaliser.