
Tomate-Cerise.be est un foodblog belge depuis 2007. Plus de 1200 recettes, des tests produits, des balades et expériences culinaires.

On revisite la croûte pour une version bien belge au spéculoos… Votre marché (pr 6-8 personnes) : 125 g de spéculoos 50 g de beurre 500 g de fromage

Focaccia au thon et olives A emporter en pique-nique ou dans la boite à tartines… à déguster n’importe où ! Votre marché pour 4 à 6 personnes : 500 gr de

La vraie recette belgo-belge Votre marché (pr 1 grand pain) : 500gr de farine fine 20 cl de lait 2 œufs 60 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 25 gr de

Focaccia aux olives A grignoter à l’apéro ou à glisser dans votre panier à pique-nique cet été… Votre marché : 600 gr de farine 1 sachet de levure 1 c à

Focaccia aux tomates ! Accompagnée d’une tranche de mortadelle c’est encore meilleur… Votre marché une grande focaccia : 600 g de farine 7 g de levure

Ce grand pain à partager a fait l’unanimité de mes gourmands, j’espère qu’il aura autant de succès chez vous… Savez-vous que 95% des Belges mangent du

Les gendarmes ? C’est une saucisse crue typique d’Alsace, une charcuterie salée, épicée, puis fumée après séchage.

Mijoté dans votre cocotte, la carbonnade est un plat facile à préparer.

Carrefour organise le concours du meilleur stoemp belgétarien ! Et propose à chacun d'être créatif ou traditionnel en revisitant ce plat typiquement belge.

Le Cabillaud en papillote aux tomates est une recette très facile et saine.

Macarons du Sud-Ouest de la France - Ces divines gourmandises se composent de 3 ingrédients et sont très faciles à réaliser.

Hachis Parmentier chicons - L’ajout de chicons lui confère une délicieuse touche bien belge et les noisettes, un léger croquant.

Moelleux coulant à cœur - Voici un dessert pour les vrais amateurs de chocolat ! Certainement l’une des recettes au chocolat préférées des Belges.

Gaufres gourmandes au spéculoos - Le patrimoine gastronomique belge réfère plusieurs spécialités dont les gaufres ! Chaque famille a sa recette.

C’est au retour de notre voyage au USA que je me suis lancée dans la réalisation de Bretzels au chocolat.

Que diriez-vous d'une Soupe chicons et crevettes ? Une recette 100% belge qu'on adore et qu'on ne cesse de réaliser :-) Facile !

Kouglof ou kougelhof, nature ou au chocolat, cela fait pas mal de temps que ce joli gâteau tout en hauteur me fait de l’œil !

Bretzel ou pretzels Quand la pâte des classiques bretzels se transforme en petites boules pour devenir des petits pains.

Feuilleté aux asperges et Gruyère AOP Les asperges belges tardent un peu à pointer le bout de leur pointe cette année, mais d’ici quelques jours elles seront à leur apogée, l’occasion d’en profiter car la saison est relativement courte.