Tomate-Cerise72 recettes
Tomate-Cerise.be est un foodblog belge depuis 2007. Plus de 1200 recettes, des tests produits, des balades et expériences culinaires.
Boulets sauce lapin | Une spécialité belge
Boulets sauce lapin ou encore boulets à la liégeoise ou boulets sauce chasseur.
Sole meunière | Une recette classique de la cuisine belge
La sole meunière peut se targuer d’être un des grands classiques des restaurants de la côte belge.
COOKIES aux lardons
Votre marché (pr 4 personnes) : 100 g de courgettes en petits dés 100 g de petits lardons fumés 1 demi cube de « touche de saveurs provençale » Maggi 80
SUSHI DE RATTE AU SAUMON
Version européanisée de ce grand classique… Votre marché (pr 6 personnes) : 12 pommes de terre type ratte 100 gr de saumon fumé 12 brins de ciboulette Un
MILLEFEUILLE de légumes grillés
Faites le plein de vitamines avec cette recette ensoleillée… Votre marché (pr 8 pers) : Pour réaliser cette préparation, choisissez les légumes dans
FLAMMEKUECHE
Voyages en Alsace ! Que serait une visite sans déguster une flammekueche ? Votre marché (pr 3 personnes) : Pour la pâte 250 g de farine 50 ml
CANNELLONI AU BROCCIU
Voyages en Corse ! Le brocciu est un fromage typique de l’île de Beauté, fabriqué à base de lait de brebis… Votre marché (pr 4 personnes) : 500 g de
POMME DE TERRE champignon
Votre marché (pr) : Prévoir 2 à 3 pommes de terre charlotte par personne 1 c à s d’huile d’olive par personne Herbes de Provence Sel et poivre
Les spaetzele (prononcer 'chpêtzeuleu' :-) de Marc #2
En fait c'est une sorte de pâtes alsaciennes, que dans ma famille on fait traditionellement lorsqu'on a un reste de choucroute, pour
Waterzooï de poissons | Une recette
Waterzooï de poissonsLe classique belge… Votre marché (pr 4 à 6 personnes) : 1kg de filets de poissons (cabillaud, flétan, saumon, tilapia…) 3 carottes 1
Baeckeoffe, une recette alsacienne de l'ami Marc |
Baeckeoffe, littéralement ça signifie 'four du boulanger', parce que c'est un plat qu'on faisait traditionnellement en Alsace le jour où on cuisait le
Tarte aux pommes et spéculoos
Un petit côté « customisé» à la belge pour cette recette crousti-fondante, qui fera de ce classique un dessert ultra-gourmand et raffiné… Votre marché (6
Galette des rois au chocolat | Epiphanie | Une recette
Galette des rois au chocolatRenouveler la traditionnelle galette à la frangipane en y incorporant du chocolat, une version très belge ;-)
Gaufres de Liège à la cannelle | Une recette invité | Une recette invité
Une recette de gaufres de Liège à la cannelle proposée par Gery du site sucreries belges venant de la confrérie "La strème".
Scone au rooibos from CAPE TOWN | Une recette au thé
Scone au rooibos - Le rooibos pousse exclusivement en Afrique du Sud dans les montagnes de Cederberg, il s'infuse et se boit toute la journée.
TARTE AU FROMAGE BLANC ET SPECULOOS
On revisite la croûte pour une version bien belge au spéculoos… Votre marché (pr 6-8 personnes) : 125 g de spéculoos 50 g de beurre 500 g de fromage
Focaccia au thon et olives | Recette de pain parfumé
Focaccia au thon et olives A emporter en pique-nique ou dans la boite à tartines… à déguster n’importe où ! Votre marché pour 4 à 6 personnes : 500 gr de
CRAMIQUE
La vraie recette belgo-belge Votre marché (pr 1 grand pain) : 500gr de farine fine 20 cl de lait 2 œufs 60 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 25 gr de
Focaccia aux olives | Une recette de pain
Focaccia aux olives A grignoter à l’apéro ou à glisser dans votre panier à pique-nique cet été… Votre marché : 600 gr de farine 1 sachet de levure 1 c à