Thermomix en Famille371 recettes
Yolande dans sa cuisine
Pâte a sucre aux chamalows au Thermomix
Cette pâte à sucre aux chamalows est excellente en gout et pas difficile a faire avec un thermomix , quelques chamalows et un peu de pratique
Jalousie aux pommes au thermomix
Une tarte appelée jalousie la jalousie aux pommes , une des meilleures tartes que l'on pourra faire a l'aide d'un thermomix
Gâteau couronne aux noix et pommes
Gâteau courone aux noix et gâteau courone aux noix et pommes sain et diététique a faire au thermomix les saveurs de mes goûters d'envance dans 1 gâteau
PÂTE BRISEE AU THERMOMIX
Pate brisée au thermomix apprendre a la faire, apprendre à l'étaler, apprendre à la cuire
Gâteau corezien aux noix
Bonjour ce Gâteau corezien aux noix est un gâteau moelleux et gourmand Une recette d’automne qui m’a été donnée il è a fort longtemps apr une cousinel’unité de base est le pot de crème qui servira à doser chaque ingrédient GATEAU CORREZIEN AUX NOIX 1.
NUAGE ANANAS CITRON VANILLE
Bonjour, comme un nuage ananasCe gâteau cache sous sous son nuage de meringue une crème bavaroise à l’ananas et à la vanille, le tout sur un biscuit citroné un gâteau qui sera meilleur si vous laissez reposer le viscuit citronné 12 à 24 h avant de faire.
Genoise au thermomix en pas a pas
La génoise est un gâteau non gras , léger et moelleux à manger comme ça ou à utiliser dans un fraisier ou tout autre composition
DECOR FEUILLES EN CHOCOLAT (en pas à pas)
Pourquoi ne pas faire un atelier avec les enfants et leur apprendre à réaliser, grâce à une technique proche du tempérage du chocolat de jolis DÉCOR FEUILLES EN CHOCOLAT à faire avec votre thermomix Tm31 ou Tm5 150 gr de chocolat noir des feuillages.
TEMPERAGE DU CHOCOLAT AU THERMOMIX
LE CHOCOLAT 1 BIEN TEMPERER SON CHOCOLAT Le tempérage du chocolat est le procédé qui lui permettra de passer de l’état liquide à l’état solide dans les meilleures conditions possible C’est le tempérage qui vous permettra d‘avoir un chocolat facile.
CHOCOLAT DULCEY
Qui n’a pas entendu parler du fameux chocolat Dulcey ? alors si vous non, moi oui, par contre impossible de trouver ça par chez moi Renseignement pris ce chocolat au gout qu’on m’a qualifié de “régressif” avec un gout de confiture de lait, biscuit et.
TEMPERAGE DU CHOCOLAT AU THERMOMIX
Apprendre à tempérer son chocolat au thermomix pour faire les coques de chocolat pour faire les moulages en chocolat, faire les chocolats de Paques ou les chocolats de noel dans les meilleures conditions
PAPILLONS EN DENTELLE AU CHOCOLAT
L'effet papillon dans vos décors de pâtisserie avec ces papillons en dentelle au chocolat de quoi donner des ailes à vos réalisations
BROWNIE CHOCOLAT BEURRE DE CAJOU SALÉ
Une recette inspirée du brownies au beurre de cacahuètes de Ch Michalak, mais comme je ne suis pas très cacahuètes… BROWNIE CHOCOLAT BEURRE DE CAJOU SALÉ Préparation 10 mn cuisson 50 mn Ingrédients 3 œufs 130 gr de beurre 180 gr de sucre 170 gr.
ORANGETTES (écorces d'oranges confites enrobées de chocolat)
A glisser dans les paniers gourmands, le mariage sans fausse notes du chocolat et de l’orange toujours appréciées des grands,une valeur sûre des gourmandises de Noel voici, à faire dans votre Thermomix … (ou pas) les fameuses ORANGETTES Les écorces.
GALETTE CHOCO PAPILLOTES
100 gr d’eau froide 40 gr de cacao sans sucre 160 gr de farine 200 gr de beurre 1/2 cuil café de sel fin 250 gr de poudre d’amandes 200 gr de sucre 220 gr de beurre 4 jaunes 18 à 20 papillotes pralinées chocolat noir ou au lait 2 à 3 cuil à soupe […]
LA GALETTE DES ROIS CHOCOLAT/POIRES DE JENNIE
Jennie vous partage sa recette GALETTE DES ROIS CHOCOLAT/POIRES Recette : Pâte feuilletée : (détail de la recette ici) 200g de farine 200g de beurre bien frais 90 g d’eau 1 pincée de sel Garniture : 100 g de poudres d’amandes 100 g de chocolat.
CONFITURES DE PRUNES
En Auvergne, on a de délicieuses prunes , rondes et dorées comme de petits soleils, très joliment et justement appelées “boules d’or” tellement sucrées et parfumées que les abeilles, en grandes connaisseuses qu’elles sont s’en régalent on peut en faire.
FLAN DE CAROTTE AU VAROMA
Voici une recette partagée par Val Val, elle a testé pour vous une recette à réaliser dans votre Thermomix dans le moule Varoma à faire aussi bien dans votre TM31 ou au TM5 FLAN DE CAROTTES AU VAROMA Préparation 10 mn cuisson 30 mn + 40 mn Ingrédients.