Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs
Voici une nouvelle version de feuilletés tressés, qui a beaucoup plu à mes filles.
C'est la fin de la semaine, alors je vous propose un petit gâteau sympa aux poires, à partage en famille ou avec des amis.
Aujourd'hui je vous propose des Pryaniki - des biscuits au miel et souvent aux épices, généralement glacés, très populaires en Russie et dans les ex-républiques soviétiques.
Aujourd'hui je vous propose des biscuits moelleux au miel.
Ces roulés briochés sont divins ! Une pâte super moelleuse et légère comme un nuage, bien colorée, bien parfumée à la cannelle et aux épices - quel délice ! Rien de tel pour se faire plaisir et se réconforter lors d'un petit déjeuner ou d'un goûter par.
Aujourd'hui je vous propose des pains torsadés.
Aujourd'hui je vous propose des cookies bien moelleux, parfumés à la banane et avec des pépites de chocolat, pour plus de gourmandise.
Voici un gâteau qui porte bien son nom de chiffon cake ou gâteau mousseline.
Aujourd'hui je vous propose des biscuits craquelés au potiron.
Voici des bâtonnets parfumés à l'ail et fourrés avec des morceaux de fromage fondant.
J'aime beaucoup les pâtisseries à la banane.
Aujourd'hui je vous propose des croissants briochés, pour votre petit déjeuner ou goûter.
Quel délice, ces financiers ! Ils sont très moelleux et fondants et les cerneaux de noix à la surface apportent un peu de croquant et un goût torréfié fort agréable.
C'est la pleine saison des courges.
Aujourd'hui je vous propose un plat complet à base de cuisses de poulet et des pommes de terre.
Aujourd'hui je vous propose un clafoutis de pommes à la cannelle - une recette du chef Eric Frechon publiée dans son livre "Clafoutis".
Aujourd'hui je vous propose une délicieuse galette à partager pour les amateurs de fromage.
Aujourd'hui je propose un dessert pour les amateurs de chocolat et de noix de coco.
Quand on n'a pas envie de sortir l'appareil à raclette, mais on veut tout de même en manger, on fait un gratin :-).
Aujourd'hui je vous propose des biscuits craquelés aux framboises, que j'ai préparés avec ma petite cueillette de framboises du jardin.