
Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs

Aujourd'hui je vous propose un plat facile à préparer et économique à base de cuisses de poulet.

Les Pirojki c'est une spécialité russe qui est très répandue dans tous les pays de l'ex Union Soviétique.

J'ai beaucoup aimé les Moules à la crème et aux épices que j'ai préparées il n'y a pas longtemps, alors j'ai récidivé :-).

Aujourd'hui je vous propose un plat léger, très facile à préparer, avec des notes asiatiques.

Aujourd’hui je vous propose un plat terre-mer à base de crevettes et de champignons.

Je continue mes expérimentations en matière de cuisson au four.

Aujourd'hui je vous propose des petites galettes à base de pommes de terre cuites et du fromage.

C'est la période des gratins réconfortants, qui réchauffent et qui tiennent au corps :-).

Voici une recette que j'ai préparée il y a peu de temps pour utiliser les dernières tomates cerises du jardin.

Voici le gratin qui nous a régalés hier au déjeuner.

Pour finir le chapitre de cette année sur les figues, je vous propose une belle gourmandise - des pâtes de fruits.

Il me restait un paquet de tortillas et j'avais improvisé des pizzas façon calzone pour le dîner.

Je vous propose un plat complet avec des notes sucrées apportées par les figues.

Ça fait longtemps que je voulais essayer ces fameux gâteaux portugais à base de farine de riz.

Aujourd'hui je vous propose des muffins salés, parfaits en entrée, pour un buffet ou un petit déjeuner.

Aujourd'hui je vous propose une salade que j'ai vue sur internet et qui m'a fait de l’œil.

Aujourd'hui je vous propose un plat à base de poulet, de champignons et de poivrons avec des notes asiatiques apportées par la sauce Hoisin.

Mi-pudding - mi-pizza, ces bâtonnets sont parfaits pour un apéritif ou pour le petit déjeuner, si vous êtes un bec salé.

La perche est un des poissons préférés de mon époux et j'en cuisine souvent en essayant de varier les recettes.