Sucre et Epices804 recettes
Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs
Ragoût de boeuf aux épices - www.sucreetepices.com
Les températures ont été bien fraîches cette semaine, l'occasion de profiter à nouveau d'un bon plat mijoté qui réchauffe et qui réconforte.
Pommes de terre façon Orloff - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui je vous propose un accompagnement amélioré, que j'ai préparé pour Pâques.
Cuisses de poulet au paprika, cuites au four - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui je vous propose un plat à base de cuisses de poulet.
Scones au jambon de pays et fromage - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui je vous propose des scones salés, qui peuvent être servis au petit déjeuner ou en apéritif, en réduisant leur taille.
Spaghetti aux crevettes, sauce au yaourt et épices - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui je vous propose un plat de pâtes avec des crevettes.
Chaussons aux pommes - recette facile - www.sucreetepices.com
Ce sont encore les vacances pour mes puces, alors je profite pour leur proposer de délicieux goûters.
Salade de chou rouge aux sardines et oeufs - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui je vous propose une délicieuse salade de saison, à servir en entrée ou en accompagnement.
Escalopes viennoises de porc - Wiener Schnitzel - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui je vous emmène à Vienne où l'on peut déguster de délicieux schnitzels - des tranches fines de viande, le plus souvent de veau, mais aussi de porc, enrobées dans de la chapelure et frites dans l'huile.
Potée de chou et pommes de terre aux saucisses fumées - www.sucreetepices.com
J'aime beaucoup cuisiner le chou en potée ou ragoût.
Pad Thaï au poulet - www.sucreetepices.com
C'est le Nouvel An chinois aujourd'hui et pour bien l'accueillir je vous propose un plat asiatique très connu et populaire parmi les amateurs de cuisine asiatique - le Pad Thaï.
Tartelettes fines aux pommes à la crème d'amandes - www.sucreetepices.com
Ceux qui me suivent savent que j'adore les desserts aux fruits.
Beignets de crevettes aux pousses de soja - www.sucreetepices.com
A la maison, nous aimons beaucoup la cuisine asiatique, alors on se fait plaisir.
Sandwich chaud aux oeufs, jambon et fromage - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui je vous propose un sandwich chaud qui peut être servi au petit déjeuner pour les becs salés, mais aussi en guise de plat, accompagné d'une salade.
Coquillettes en sauce crémeuse au fromage
Voici une recette que j'ai improvisée vite fait pour finir les restes du frigo.
Filets de perche aux anchois et câpres, sauce au yaourt
Aujourd'hui je vous propose un délicieux plat, facile et rapide à préparer, à base de filets de poisson.
Pancakes au fromage frais et à la semoule - Syrniki
Aujourd'hui je vous propose des pancakes à base de fromage frais, appelés Syrniki.
Escalopes de porc aux oignons et fromage
Aujourd'hui je vous propose un plat à base d'escalopes de porc, surmontées d'une tranche de fromage fondu et accompagnées d'une généreuse sauce aux oignons confits.
Financiers à la noix de coco et aux fèves de cacao
Quel délice, ces financiers ! Il me restait un peu de fèves de cacao offertes par mon partenaire Kalô et j'ai pensé qu'elles seront parfaites dans des financiers, pour apporter un peu de contraste avec leur texture très moelleuse.
Pommes de terre crousti-fondantes à l'ail et au romarin
Aujourd'hui je vous propose un accompagnement pour vos plats, à base de pommes de terre.
Velouté de butternut au lait de coco et curry rouge
Il fait bien froid alors une bonne soupe fait le plus grand bien : ça nourrit, ça réchauffe et ça réconforte.