Sucre et Epices463 recettes
Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs
Bûche aux mandarines entières - Recette en vidéo
C'est une bûche que je voulais préparer pour le réveillon du jour de l'an et, finalement, il y a eu un changement.
Poudre de peaux d'oranges
Aujourd'hui je vous propose une recette de base - une possibilité de conservation des peaux d'oranges sous forme de poudre pour une utilisation future.
Tartelettes-muffins aux pommes avec des restes de pâte feuilletée
Ou comment recycler les restes de pâte feuilletée.
Biscuits Pommes de pin (sans cuisson) - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com
Ça fait longtemps que je voulais préparer ces biscuits en forme de pommes de pin.
Boules aux amandes et dattes, façon rocher ou pas (recette vegan) - www.sucreetepices.com
Voici une recette de biscuits imaginée et improvisée par moi de A à Z, spécialement pour le défi du mois du site recettes.
Amaretti à la crème de marrons (sans gluten) - www.sucreetepices.com
C'est bientôt les fêtes de fin d'année.
Tarte Tatin ananas citron avec sablé breton - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui je vous propose une tarte renversée à l'ananas façon Tatin, parfumée au citron et avec un sablé breton en guise de pâte.
Gâteau moelleux aux poires - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com
C'est la fin de la semaine, alors je vous propose un petit gâteau sympa aux poires, à partage en famille ou avec des amis.
Escalopes de dinde au four au curry et yaourt, avec des pommes de terre - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui je vous propose un plat complet à base d'escalopes de dinde et de pommes de terre.
Salade chou rouge, sucrine et orange - www.sucreetepices.com
Voici une nouvelle salade, à base de chou rouge cette fois-ci.
Cookies à la banane et aux pépites de chocolat - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui je vous propose des cookies bien moelleux, parfumés à la banane et avec des pépites de chocolat, pour plus de gourmandise.
Aiguillettes de poulet à la marmelade d'oranges - www.sucreetepices.com
Voici un plat sucré-salé, on ne peut pas plus facile et rapide à faire, et qui nécessite peu d'ingrédients.
Cake à la banane - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com
J'aime beaucoup les pâtisseries à la banane.
Escalopes de porc avec des pommes de terre au four - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui je vous propose un plat complet, à base d'escalopes de porc et de pommes de terre.
Gâteau au potiron cuit et amandes - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com
C'est la pleine saison des courges.
Clafoutis de pommes à la cannelle - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui je vous propose un clafoutis de pommes à la cannelle - une recette du chef Eric Frechon publiée dans son livre "Clafoutis".
Poires pochées à l'hibiscus et aux épices - www.sucreetepices.com
Dès que j'avais reçu la poudre des fleurs séchées d’hibiscus de mon partenaire Épices Africaines Kalô , appelée aussi en Afrique Foléré ou Bissap, j'ai su que je vais faire des poires pochées.
Salade au poulet, légumes et figues - www.sucreetepices.com
Il a fait très beau ce week-end, alors pour le dîner j'ai proposé une salade composée.
Feuilletés tressés aux poires et à la crème de marrons - www.sucreetepices.com
Je continue mes expérimentations avec les feuilletés.
Saucisson sucré aux fruits secs et graines (vegan) - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui je vous propose un dessert sans cuisson et sain, car complètement végétal.