Sucre et Epices801 recettes
Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs
Brioche roulée moldave à la confiture et aux noix - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui je vous propose une brioche roulée traditionnelle de Moldavie, mon pays natal, que l'on a l'habitude de préparer pour toutes les grandes fêtes, notamment Noël et Pâques.
Croissants de lune à la noix de coco - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com
Voici une nouvelle recette de biscuits, j'en fais beaucoup en général et pendant cette période, très particulièrement.
Beignets croustillants de crevettes - www.sucreetepices.com
Dès que j'ai vu cette recette, je n'ai pas pu résister à l'appel de la gourmandise.
Bûche mousse au praliné et insert citron - www.sucreetepices.com
Voici ma 3ème bûche de l'année, à la mousse pralinée, avec un insert au citron.
Verrines aux crevettes et saumon fumé, comme des tiramisus - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui je vous propose des verrines festives salées, dans l'esprit des tiramisus.
Bûche chocolat et praliné - www.sucreetepices.com
Voici ma deuxième bûche de l'année, au chocolat et praliné.
Pain d'épices moelleux - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui, je vous propose un pain d'épices - un incontournable pour les fêtes de fin d'année.
Bûche sans cuisson façon tiramisu - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui je vous présente la dernière bûche de l'année dernière, que j'ai proposée pour le réveillon du jour de l'an et que je n'ai pas eu le temps de publier.
Amaretti à la crème de marrons (sans gluten) - www.sucreetepices.com
C'est bientôt les fêtes de fin d'année.
Tarte Tatin ananas citron avec sablé breton - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui je vous propose une tarte renversée à l'ananas façon Tatin, parfumée au citron et avec un sablé breton en guise de pâte.
Gâteau moelleux aux poires - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com
C'est la fin de la semaine, alors je vous propose un petit gâteau sympa aux poires, à partage en famille ou avec des amis.
Biscuits au miel et aux noix - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui je vous propose des biscuits moelleux au miel.
Roulés briochés potiron épices - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com
Ces roulés briochés sont divins ! Une pâte super moelleuse et légère comme un nuage, bien colorée, bien parfumée à la cannelle et aux épices - quel délice ! Rien de tel pour se faire plaisir et se réconforter lors d'un petit déjeuner ou d'un goûter par.
Cookies à la banane et aux pépites de chocolat - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui je vous propose des cookies bien moelleux, parfumés à la banane et avec des pépites de chocolat, pour plus de gourmandise.
Chiffon cake au citron vert - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com
Voici un gâteau qui porte bien son nom de chiffon cake ou gâteau mousseline.
Cake à la banane - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com
J'aime beaucoup les pâtisseries à la banane.
Croissants briochés - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui je vous propose des croissants briochés, pour votre petit déjeuner ou goûter.
Gâteau au potiron cuit et amandes - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com
C'est la pleine saison des courges.
Panna cotta à l'hibiscus - www.sucreetepices.com
Après avoir préparé les Poires pochées à l'hibiscus et aux épices il me restait pas mal d'infusion d'hibiscus.
Clafoutis de pommes à la cannelle - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui je vous propose un clafoutis de pommes à la cannelle - une recette du chef Eric Frechon publiée dans son livre "Clafoutis".