Sucre et Epices1 633 recettes
Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs
Aiguillettes de poulet croustillantes
Je vous ai déjà proposé dans le même registre des aiguillettes de poulet au grana padano.
Crème mousseline
Cette délicieuse crème est beaucoup utilisée en pâtisserie notamment pour les fraisiers, les bûches, la garniture des choux et des éclairs etc.
Gâteau sans cuisson à base de biscuits Petit Beurre
J'avais pas mal de biscuits et je me suis dit : "Pourquoi ne pas faire un gâteau avec ?".
Gaufres aux pois cassés
Il me restait un peu de purée de pois cassés alors j'ai eu envie de tenter des gaufres salées.
Moelleux chocolat banane sans gluten, sans oeufs, sans lactose
J'ai eu récemment la visite de ma petite cousine qui, pour des raisons de santé, a un régime alimentaire sans gluten, sans œufs, sans lactose et sans fruits à coques : noix, amandes, noisettes.
Pancakes au chou chinois (oladushki)
J'aime beaucoup servir des pancakes au petit déjeuner ou au goûter.
Curry de poulet au potiron et au lait de coco
C'est un savoureux curry de poulet avec des légumes de saison parfumé au lait de coco.
Ultra fondant au chocolat et crème de marrons (sans gluten)
Dès que j'ai vu ce gâteau il y a quelques temps sur le très joli blog Oh, la gourmande.
Gaufres aux pommes de terre cuites et au fromage
C'est bientôt la Chandeleur et cette année j'avais envie de tester aussi des recettes salées.
Soupe de courgettes aux pois chiches
C'est une délicieuse soupe pleine de saveurs et riche en couleurs, parfaite pour ces soirées froides d'hiver.
Crêpes aux épinards
Certaines personnes, notamment les enfants, ont du mal à manger des épinards alors que c'est un légume très riche en fer et vitamines.
Top 10 des recettes le plus consultées en janvier
Aujourd'hui pas de nouvelle recette mais je vous présente le récapitulatif des 10 recettes de mon blog les plus consultées ce mois-ci.
Chicken stir fry - poêlée de poulet et légumes à l'asiatique
A la maison on aime beaucoup la cuisine asiatique.
Crêpes au potiron et aux épices
Pour la Chandeleur cette année j'ai préparé, en plus de gaufres, des crêpes au potiron et aux épices, pour changer.
Salade au chou chinois et poulet d'inspiration asiatique
Demain c'est le jour de l'an chinois et pour l'occasion je vous propose une recette de salade d'inspiration asiatique.
Muffins aux pommes
Aujourd'hui pour le goûter je vous propose des petits muffins aux pommes, aromatisés à la cannelle et à la vanille.
Soupe de carottes au curry doux
On est en plein hiver et ce n'est pas un secret qu'un bol de soupe chaude apporte beaucoup de réconfort.