Sucre et Epices1 633 recettes
Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs
Marmelade et pâte de pommes allégées en sucre : une recette 2 en 1
Cette année j'allège toutes mes confitures et marmelades en sucre pour pouvoir en faire profiter mes petites filles.
Ragoût de porc avec des pommes de terre et du chou en sauce tomates
Ça y est, le froid est arrivé et avec lui on ressort les cocottes et on se lance dans les bons plats mijotés.
Cannolis siciliens à la ricotta
De retour il y a quelque temps après une semaine de vacances en Sicile, je suis tombée amoureuse de leur cuisine et plus particulièrement des fameux cannolis siciliens.
Bouchées d'endives fromage bleu, noix et pommes
Je vous ai déjà présenté des bouchées d'endives au poulet, à la feta et aux figues fraîches.
Biscuits sablés aux noix et à la marmelade de figues
Ce sont des délicieux biscuits sablés qui d'abord s'effritent dans la bouche pour fondre ensuite.
Croissants aux noix
C'est la Saint Nicolas aujourd'hui ! Dans la série de bredele et biscuits de Noël je demande les croissants aux noix.
Curry de poulet à ma façon
A la maison on aime beaucoup la cuisine indienne et j'en fais régulièrement.
Bûche à la banane crème caramel au beurre salé
Aujourd'hui je vous propose une recette simple de bûche qui se compose d'une génoise à la banane et une crème chantilly-mascarpone au caramel au beurre salé.
Truffes chocolat-marrons
Voilà une recette hyper facile de truffes que j'ai piochée sur le blog la table de Vio de Violette et avec laquelle je participe au défi du mois "Les gourmandises à offrir" organisé par le groupe Facebook tests de recettes entre blogueurs.
Boules de sapin au poulet, aux deux fromages et aux noix
Ce sont des petites bouchées à servir en entrée ou en apéritif pour les festivités de fin d'année.
Biscuits sablés fourrés aux pommes et à la crème de marrons
Les fêtes de fin d'année approchent et on commence à penser aux cadeaux gourmands à offrir aux proches et aux amis.
Aiguillettes de poulet aux champignons sauce crème fraîche et curcuma
C'est un délicieux plat, facile à faire, économique et qui plaît à tout le monde.
Mendiants façon rocher
Mes petites filles adorent le chocolat et j'ai voulu faire un essai de mendiants pour leur faire plaisir.
Roulé de fromage au poulet
C'est un succulent roulé de fromage façon bûche salée, garni de poulet aux oignons grillés.
Mini-bûches avocat saumon fumé
Je vous ai déjà présenté des mini bûches au tarama et au saumon fumé qui ont eu un franc succès tant à la maison qu'auprès des lecteurs.
Oreilles d'Aman
Les Oreilles d'Aman sont des biscuits farcis à la confiture, à la pâte de dattes ou d'amandes etc.
Ghoriba aux amandes et à la pâte de pistaches
Ca fait longtemps que je voulais faire ces biscuits à base d'amandes et de pistaches car je suis une grande amatrice de fruits secs.
Steaks d'espadon grillés sauce au vin blanc et vinaigre balsamique
J'aime beaucoup l'espadon, même si on n'en mange pas souvent car ça reste assez onéreux.