Pâtisserie & Co
Pâte à pain blanc, aromatisé à l’huile d’olive qui peut servir de base pour confectionner les pizzas (fines) italiennes ou des pains blancs.
Tourte de pain (ici sur une base de foccacia), spécialité de la ville de Sète (Languedoc) et garnie de poulpe, de tomate, d’olives et d’huile d’olive.
Pain à base de farine de riz et de farine de sarrasin pouvant entrer dans une alimentation sans gluten.
La classique des classiques ! Le charme à la française, le pain blanc façonné en baguette.
Un pain de mie ou les produits laitiers sont remplacés par du lait de coco et de la banane écrasée.
Recette ancestrale, dérivé du gâteau au miel, le pain d’épice est la recette idéale au goûter en ce début d’hiver.
Le Pao de Queijo est un petit pain au fromage venant tout droit du Brésil.
Pain de mie marbré avec une pâte nature (à la vanille) et une pâte au curcuma et curry.
Oubliez le pain de mie industriel sans goût et plein d’émulsifiant et régalez-vous avec ce pain de mie que vous pouvez twister comme bon vous semble ! A déguster avec une confiture, du beurre…
Mezzé originaire du bassin méditerranéen, le tzatziki peut se consommer tel quel, tartiné sur une tranche de pain, ou bien remplacera la sauce vinaigrette de certaines salades.
Pain à l’huile d’olive d’origine provençale, il se présente sous la forme d’une galette garnie d’olives noires et vertes et d’herbes de Provence.