SoupMakerRecipes : des soupes maison faciles55 recettes
Découvrez des recettes de soupes au soup maker : veloutés, petits morceaux, sans mixage et soupes froides. Conseils, ingrédients illustrés et fiches blenders.
Velouté de poireau et patate douce au coco
Le poireau équilibre la douceur de la patate douce dans ce velouté légèrement épicé.
Velouté de chou rouge et chou-fleur
Le chou rouge colore ce velouté tandis que le chou-fleur en adoucit la saveur.
Velouté de carotte, tomate et orange
La tomate et l’orange donnent du relief à la douceur de la carotte.
Velouté de panais et pomme de terre à la tomate
La tomate apporte une note vive au panais, naturellement doux.
Velouté de butternut et patate douce au curry
Deux légumes doux composent ce velouté orange : le butternut et la patate douce.
Velouté de butternut, châtaignes et lentilles corail
La courge, les châtaignes et les lentilles corail donnent une soupe nourrissante et naturellement liée.
Velouté de carotte à la mangue
La mangue apporte une douceur fruitée à la carotte dans ce velouté salé.
Velouté de lentilles vertes aux épices douces
Les lentilles vertes deviennent un velouté épais au parfum d’épices douces.
Velouté de chou vert et fenouil au citron
Le fenouil apporte une note anisée au chou vert dans cette soupe sans crème.
Velouté de potiron, poireau et tomate
Le potiron donne la douceur, le poireau le parfum et la tomate une légère acidité.
Velouté de poireaux aux deux lentilles et au bleu
Les lentilles corail et vertes épaississent une base de poireaux et de tomate.
Velouté de potimarron et brocoli rôtis
Le brocoli tempère la douceur du potimarron dans ce velouté aux légumes rôtis.
Velouté de fèves et patate douce
Les fèves donnent leur saveur végétale à une soupe adoucie par la patate douce.
Velouté de poisson à la tomate et aux croûtons
Des filets de poisson remplacent les têtes et les carcasses pour une soupe facile à préparer.
Velouté de carotte et pomme de terre au cheddar
Le cheddar fond dans une base de carottes et de pommes de terre pour une soupe douce et fromagère.
Velouté de potimarron et navet au citron
Le navet apporte une saveur plus franche à la douceur du potimarron.
Velouté de maïs à la tomate et au piment doux
La tomate et le piment doux équilibrent le goût sucré du maïs.
