Silvia en Cuisine…

Silvia en Cuisine…222 recettes

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Toutes les recettes de "Farine"


Pudding de Bananes & Chocolat au Lait

Pudding de Bananes & Chocolat au Lait

Ingrédients pour 6 personnes: . 1 kg de bananes avec la peau . 50 g de beurre fondu . 100 gr de sucre en poudre . 1 œuf battu . 1 c.à.c d’extrait de vanille . 100 g de farine (j’ai util…

Biscuit de Savoie

Biscuit de Savoie

Ingrédients pour 4 personnes: . 4 oeufs (blancs et jaunes séparés) . 130 gr de sucre . 40 gr de fécule de maïs (ou de pomme de terre) . 50 gr de farine (j’ai utilisé de la farine sans gluten)…

Fondants au Chocolat Noir & Confiture de Piments Doux

Fondants au Chocolat Noir & Confiture de Piments Doux

Recette réalisée en partenariat avec la Maison Petricorena Ingrédients pour 4 personnes: . 2 oeufs . 80 gr de chocolat noir . 50 gr de beurre + pour les ramequins . 50 gr de sucre . 30 gr de farine…

Nid de Pâques pour Cocotte

Nid de Pâques pour Cocotte

Ingrédients pour 8 personnes: . 1 pot de yaourt nature (125 gr) . 2 pots de sucre (250 gr) . 3 pots de farine (240 gr) . 1/2 pot d’huile végétale (70 gr) . 3 oeufs . 1 sachet de levure + 1 pincée d…

Les Merveilles du Carnaval

Les Merveilles du Carnaval

Ingrédients pour 4 personnes: . 250 gr de farine tamisée . 70 gr de beurre doux fondu . 40 gr de sucre en poudre . 2 gros oeufs . 1 pincée de sel . 1/2 sachet de levure ( environ 6 gr de levure ) .…

Lapin en Gâteau de Pâques

Lapin en Gâteau de Pâques

Ingrédients pour 8 personnes: . 200 gr de chocolat noir . 120 gr de beurre . 120 gr de sucre en poudre . 100 gr de farine . 8 gr de levure . 4 oeufs Pour la garniture: 300 gr de fraises Pour la cou…

Crêpes sans Gluten à la Farine de Maïs

Crêpes sans Gluten à la Farine de Maïs

Ingrédients pour une 20taine de crêpes:. 140 gr de farine de maïs. 10 gr de fécule de maïs. 50 cl de lait demi-écrémé. 4 gros oeufs. 2 c.à.s de sucre. 1 pincée de sel . 50 gr de beurre fondu + pour…

Cupcakes Mojito

Cupcakes Mojito

Ingrédients pour 12 cupcakes: . 185 gr de farine . 150 gr de sucre . 1 gros oeuf . 4 cl d’huile végétale . 1/2 c.à.s de levure (5 gr) + 1 pincée de sel . 12 cl de lait 1/2 écrémé+ 1 c.à.s de jus de…

Cupcakes à la Clémentine Corse

Cupcakes à la Clémentine Corse

Ingrédients pour 12 cupcakes:. 1 douzaine de clémentines corses. 185 gr de farine. 150 gr de sucre. 1 gros oeuf. 4 cl d’huile végétale. 1/2 c.à.s de levure (5 gr) + 1 pincée de sel. 10 cl de …

Cupcakes Carotte & Orange

Cupcakes Carotte & Orange

Ingrédients pour 12-14 cupcakes: . 150 gr de farine . 150 gr de sucre . 150 gr d’huile végétale . 2 oeufs battus . 80 gr de carottes râpées . 1 c.à.t de cannelle + pour la décoration . 1 c.à.…

Cake à la Bruine Citronnée ou Lemon Drizzle Cake (Angleterre)

Cake à la Bruine Citronnée ou Lemon Drizzle Cake (Angleterre)

Ingrédients pour 4-6 personnes: . 3 oeufs . 130 gr de beurre fondu . 150 gr de sucre glace  . 150 gr de farine . 1 c.à.c de levure . le jus et le zeste d’1 citron Pour le sirop: 8 cl d’…

Cake de Courgettes au Camembert & Amandes

Cake de Courgettes au Camembert & Amandes

Ingrédients pour 6-8 personnes: . 400 gr de dés de courgettes . 4 oeufs . 200 gr de farine avec levure incorporée . 80 gr d’amandes émondées . 1 camembert écroûté et coupé en dés  . 15 cl de …

Agneau en Gâteau de Pâques

Agneau en Gâteau de Pâques

Ingrédients pour 10 personnes: Pour chaque gâteau:  4 oeufs + 180 gr de sucre + 200 gr de beurre fondu + 200 gr de farine + 1 c.à.c bombée de levure (j’ai utilisé de la levure colorée verte e…

Cake à la Framboise

Cake à la Framboise

Ingrédients pour 6-8 personnes: . 225 gr de framboises fraîches ou décongelées . 5 gros oeufs . 180 gr de beurre fondu . 225 gr de sucre + 1 sachet de sucre vanillé . 240 gr de farine à levure inco…

Gâteau Amandes & Figues

Gâteau Amandes & Figues

Ingrédients pour 6 personnes: . 6 à 8 belles figues vertes . 4 oeufs . 80 gr de sucre + 2 c.à.s de sucre . 40 gr de farine + 1 c.à.s bombée de levure . 1 pincée de sel . 175 gr de poudre d’am…

Gratin de Figues

Gratin de Figues

Ingrédients pour 4 personnes: . 15 belles figues noires . 3 oeufs . 1 c.à.s bombée de farine . 80 gr + 1 c.à.s de cassonade . 15 cl de crème fraîche liquide . 1 pincée de cannelle (facultatif) . 20…

Clafoutis Amandes & Mirabelles

Clafoutis Amandes & Mirabelles

Ingrédients pour 4 personnes: . 400 gr de mirabelles  . 3 oeufs . 15 cl de lait d’amande . 80 gr de sucre . 25 gr de farine  . 25 gr de poudre d’amande . un peu de beurre pour le plat …

Cookies Speculoos & Chocolat Noir

Cookies Speculoos & Chocolat Noir

Ingrédients pour 12-14 cookies: . 100 gr de beurre mou . 50 gr de cassonade . 50 gr de poudre d’amandes . 140 gr de farine fluide . 1 sachet de levure . 80 gr de speculoos . 100 gr de pépites…

Gratin de Blettes au Parmesan

Gratin de Blettes au Parmesan

Ingrédients pour 4 personnes: . 1 kg de tiges de blettes . 150 gr de parmesan râpé . 20 gr de beurre . 20 gr de farine . 35 cl de lait demi-écrémé . 1 pincée de noix de Muscade . sel/poivre Lav…

Cake Yaourt & Nutella®

Cake Yaourt & Nutella®

Ingrédients pour 8 personnes: . 4 oeufs . 1 pot de yaourt nature (125 gr) . 2 pots de sucre (250 gr) + 1 sachet de sucre vanillé . 3 pots de farine (375 gr) . 1/2 pot d’huile végétale (60 gr)…

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