Bonjour ! Passionnée de cuisine depuis longtemps, je vous invite à découvrir et à partager quelques recettes simples et gourmandes, principalement végétariennes, ainsi que quelques recettes inspirées de cuisine polonaise, mon pays d’origine. Je vous propose également de découvrir (à ceux qui ne la connaissent pas ou peu) la belle région d’Auvergne, pays de traditions culinaires. Bonne dégustation et bon voyage à tous! Angie
Je vous invite à goûter un dessert d’inspiration polonaise, un gâteau à la mousse au chocolat blanc et noir, et aux fruits rouges.
La poire est l’un des délicieux fruits d’automne qui se déguste aussi bien dans les préparations sucrées que salées, je vous propose un dess.
L’automne est une saison gourmande qui nous offre plein de couleurs et de saveurs.
Dans le cadre du défi culinaire « Couleurs et saveurs d’automne » sur le site https://recettes.
Dans le cadre du défi culinaire https://recettes.
Après le « borscht », la soupe aux betteraves polonaise, je vous propose un gâteau traditionnel de Noël que j’ai préparé récemment à mes a.
La Pologne est un pays très catholique où les traditions pascales sont très nombreuses et ancrées.
Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée, il doit nous apporter plein de vitamines et donner de l’énergie pour toute.
Aujourd’hui je vous propose une recette de salade très colorée et croquante à la chicorée, aux figues, fromage frais de chèvre ou de brebi.
Profitez de nombreux atouts du miel , pensez à l’utiliser non seulement dans les desserts mais aussi dans les vinaigrettes pour accompag.
Aujourd’hui je vous propose un gâteau 100% végétal, un cheese cake végétal à base de noix de cajou, lait de coco et fraises.
Pour la canicule je vous propose un dessert léger, frais et croquant à base de fruits, tout le monde l’appréciera.
Les jolies grappes de groseille acidulée, délicieuse et rafraîchissante, sont idéales pour des créations sucrées d’été.
Aujourd’hui je vous propose la recette d’une tarte aux couleurs d’automne, le rouge des figues https://recettes.
Le coing, le fruit d’automne par excellence, possède de nombreux atouts santé, il est riche en fibres et minéraux, il favoriserait le bon fo.
Ce gâteau est une vraie tuerie ! Un délicieux mélange de courge butternut, chocolat et de noisettes, parsemé de graines de courge- vous alle.
Profitons encore de la saison des champignons avant l’arrivée du froid pour préparer de délicieuses tartes comme celle-ci à la farine de châ.
Sur la table de Noël en Pologne à côté des douze plats traditionnels, faisant référence aux douze apôtres, vous trouverez toujours un plat.
Le cheesecake figure toujours au menu de Noël en Pologne, est un dessert né au sein de la communauté juive polonaise, à l’origine appelé l.
Pour un dessert ou un goûter réconfortant au cœur de l’hiver je vous propose une recette de petites tartelettes à la courge butternut, elles.