Saveurs et Gourmandises2 491 recettes
cuisine, pâtisserie, recettes, boulange, pains, viennoiseries, façonnage, vegan, végétarien, sans lactose, sans gluten, noël, ramadan, aïd
Boules coco fondantes (Richbond marocain)
Petits biscuits moelleux appelés Richbond au Maroc, à base de noix de coco, confiture d’abricot, fleur d’oranger et citron.
Soupe aux haricots blancs express
Soupe onctueuse et savoureuse à base de haricots blancs, carottes et pommes de terre.
Brioches Pascales ou Brioches du Printemps
Petites brioches moelleuses de Pâques en forme de lapin et de fleurs, garnies d’un œuf au centre.
Œufs de Pâques en chocolat fourrés à la mousse mascarpone
Une gourmandise pascale : des oeufs en chocolat fourrés d'une légère mousse mascarpone chocolat noir.
Cheesecake à la confiture de lait (recette simplissime).
Recettes gourmandes et faciles : pains, pâtisseries, vegan, sans gluten ou lactose.
Shakshuka de patate douce avec beurre de sriracha et oignons marinés. Sweet potato shakshuka with sriracha butter and pickled onions
Recettes gourmandes et faciles : pains, pâtisseries, vegan, sans gluten ou lactose.
Ghribiyaà l'huile, version algéroise
Un délicieux biscuit sablé algérien à base d'huile, parfait pour l'Aïd.
Chbah Essafra - Plat Traditionnel de Ramadan
Une recette traditionnelle de Chbah Essafra, une spécialité sucrée de Constantine servie en deuxième plat pendant le Ramadan.
Cake au citron vert (simplissime mais délicieux).
Recettes gourmandes et faciles : pains, pâtisseries, vegan, sans gluten ou lactose.
Petits pains torsadés
De délicieux petits pains briochés torsadés, parfaits pour le petit-déjeuner ou pour rompre le jeûne du ramadan.
Qatayefs Fourrés à la Crème
Délicieux qatayefs fourrés à la crème, croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur, parfaits pour le Ramadan.
Mhalbi constantinois. (Recette très simple).
Recettes gourmandes et faciles : pains, pâtisseries, vegan, sans gluten ou lactose.
Tourte de poulet Shawarma de Sami Tamimi
Une tourte palestinienne revisitée par Sami Tamimi, où le poulet mariné aux épices est sublimé par des pommes de terre fondantes et une sauce au tahini, le tout enveloppé dans une pâte filo croustillante.
Basboussa moelleuse parfumée à l'eau de rose
Une basboussa moelleuse, aérienne et parfumée à l'eau de rose, parfaite pour une soirée ramadanesque.
Tarte à la truite fumée et aux épinards sauvages
Une tarte facile et savoureuse à base de truite fumée et d'épinards sauvages.
Gâteau au romarin, à l'huile d'olive et à l'orange d'Ottolenghi.
Recettes gourmandes et faciles : pains, pâtisseries, vegan, sans gluten ou lactose.
Boulettes de poisson au chutney de mangue – Recette de Jamie Oliver
Recettes gourmandes et faciles : pains, pâtisseries, vegan, sans gluten ou lactose.
Gâteau moelleux à l’orange. Très simple à faire.
Recettes gourmandes et faciles : pains, pâtisseries, vegan, sans gluten ou lactose.
Nems aux Gambas (Nouvel an chinois ou Fête du Têt).
Recettes gourmandes et faciles : pains, pâtisseries, vegan, sans gluten ou lactose.
Raviolis aux gambas
Une délicieuse recette de raviolis aux gambas, idéale pour célébrer le Nouvel An chinois.