Les recettes de Kelou239 recettes
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Cheesecake aux cerises façon forêt noire
Gâteau composé d'une base de biscuits au chocolat recouverte d'une compotée de cerises, d'une mousse …
Fruits secs grillés curry-coco
Fruits secs grillés curry-coco Indian style dry fruitsIl faut que je vous avoue quelque chose …
Mélange Dukkah
Mélange égyptien d'épices et fruits secs grillés à saupoudre sur des salades, des légumes, du …
Gâteau amande, pistache, orange sans gluten
Gâteau à la saveur de frangipane, relevé d'une délicieuse saveur d'orange
Salade d’endives, grenade, cranberries, brie et graines de courge
Salade d'endives avec une sauce à l'orange garnie de grains de grenade, cranberries séchées, graines …
Joues de porc confites aux épices, orange et chocolat
Des morceaux de porc très tendres cuits longuement au four dans une sauce au vin …
Fruits secs grillés au zaatar et parmesan
Fruits secs à grignoter pour l'apéritif, aromatisés avec un mélange d'herbes, épices et parmesan, rôtis …
Tarte tatin au fenouil et au chèvre
Tarte salée renversée au fenouil confit et caramélisé au miel et à l'orange, délicieusement parfumée …
Bûche roulée vanille, citron et myrtilles
Bûche à base de génoise au citron roulée et garnie de confiture de myrtilles, chantilly …
Poires façon u0022Hasselbacku0022
Poires rôties coupées en fines lamelles parfumées au sirop d'érable et noix de pécan
Sablés de Noël à l'orange et au chocolat
Toutes les saveurs de Noël dans un biscuit Je ne sais pas si vous êtes …
Marrons glacés à la clémentine
De délicieux marrons glacés originaux parfumés à la clémentine et à l'alcool d'orange
Sapin gourmand croustillants
Sapin de Noël en chocolat aux corn-flakes, crêpes dentelles, amandes grillées et dés d'écorce d'orange …
Terrine d’agrumes
Dessert composé de suprêmes d'orange et de pamplemousse, pris dans une gelée de jus d'agrumes …
Figues farcies au foie gras
Figues sèches réhydratées et farcies de foie gras mi-cuit, à servir en guise de mises …
Brioche des rois à la frangipane
Brioche de l'Épiphanie garnie de frangipane, pour ceux qui ne peuvent choisir entre la galette …
Cuisses de poulet au miel, sauce soja et orange
Cuisses de poulet longuement rôties au four avec une marinade parfumée au miel, jus d'orange, …
Gâteau aux clémentines glacé au chocolat
Gâteau aux clémentines et poudre d'amande, glacé au chocolat noir et décorer de quartier de …