Recettes et Récits

Recettes et Récits32 recettes

Bienvenue sur mon blog où je souhaite partager avec vous mes recettes de cuisine et mes lectures très éclectiques !

Toutes les recettes de "Dessert"


Tarte aux endives et au bleu de Gex - Recettes et Récits

Tarte aux endives et au bleu de Gex - Recettes et Récits

Pour le réveillon, j’ai eu la chance d’avoir un plateau de fromages exceptionnel. Et il m’en reste………….. voici une recette sympa comme je les aime…

Bettes au tahini, yaourt et pignons dorés d'Ottolenghi - Recettes et Récits

Bettes au tahini, yaourt et pignons dorés d'Ottolenghi - Recettes et Récits

Chez nous, on mange souvent des bettes et particulièrement les côtes. Je les sers souvent avec une viande en sauce.  Voici une recette de mon…

Tarte à la tomate et à la moutarde au miel - Recettes et Récits

Tarte à la tomate et à la moutarde au miel - Recettes et Récits

Une tarte toute simple à faire pour le pique-nique ou pour l'apéro.

Tarte tatin au fenouil, tomates et à la moutarde tomates-olives - Recettes et Récits

Tarte tatin au fenouil, tomates et à la moutarde tomates-olives - Recettes et Récits

Tu as du fenouil dans ton panier et tu te demandes comment le faire manger à ta famille ? Ma recette est pour toi !

Ma recette de tarte aux poireaux - Recettes et Récits

Ma recette de tarte aux poireaux - Recettes et Récits

Chaque cuisinière a sa recette de tarte aux poireaux, je te livre celle que j'ai réalisée hier soir. Rien de bien compliqué, et qu'est-ce que c'est bon !

Tarte à la tomate, moutarde et chèvre frais - Recettes et Récits

Tarte à la tomate, moutarde et chèvre frais - Recettes et Récits

Voici une nouvelle recette de tarte à la tomate sur un lit de fromage de chèvre frais et de moutarde provençale. Très simple et très bon !

Truffes au chocolat - Recettes et Récits

Truffes au chocolat - Recettes et Récits

Pas un Noël sans truffes. J’ai 2 recettes à partager avec vous, toutes les 2 très différentes en goût et en texture. 

Cookies au chocolat - Recettes et Récits

Cookies au chocolat - Recettes et Récits

Alors, voilà…. Ma fille est d’accord pour livrer ses petits secrets de fabrication des cookies. Les voici : Ingrédients pour xxxx personnes gourmandes (!) :…

Crumble aux pommes caramélisées - Recettes et Récits

Crumble aux pommes caramélisées - Recettes et Récits

J’aime les desserts aux fruits. Voici une recette qui me vient de mon amie Michèle qui est simple et très savoureuse. Ingrédients pour 5/6 personnes…

Brioche perdue aux fraises - Recettes et Récits

Brioche perdue aux fraises - Recettes et Récits

Il me restait un morceau de brioche qui était un peu sèche. Pour ne la perdre, j’ai préparé du pain perdu, que j’ai accompagné des…

Confiture de kiwis - Recettes et Récits

Confiture de kiwis - Recettes et Récits

Mon copain Bernard avait un actinidia, autrement dit un arbre à kiwis dans son jardin. Il en avait à profusion et du coup, il réalisait…

Clafoutis aux pommes - Recettes et Récits

Clafoutis aux pommes - Recettes et Récits

La recette de clafoutis de ma belle-maman

Amaretti - Recettes et Récits

Amaretti - Recettes et Récits

Facile, rapide, super-bon.... un petit biscuit à faire avec un reste de blanc d'oeuf !

Mes crinkles au chocolat - Recettes et Récits

Mes crinkles au chocolat - Recettes et Récits

Difficile de résister à la tentation !

Mes financiers marbrés d'après Cyril Lignac - Recettes et Récits

Mes financiers marbrés d'après Cyril Lignac - Recettes et Récits

Une recette très gourmande pour utiliser des blancs d'oeufs qui te restent !

Moelleux au chocolat - Recettes et Récits Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat - Recettes et Récits Moelleux au chocolat

Voici une idée pour utiliser des blancs d'oeufs. Je te propose mes moelleux au chocolat : une recette simple et rapide à réaliser !

Gâteau au chocolat et aux marrons - Recettes et Récits

Gâteau au chocolat et aux marrons - Recettes et Récits

Tu aimes les moelleux au chocolat ? Essaie ma recette de gateau au chocolat avec la crème de marrons qui apporte douceur, moelleux et texture à ce gâteau.

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