Recettes et Récits16 recettes
Bienvenue sur mon blog où je souhaite partager avec vous mes recettes de cuisine et mes lectures très éclectiques !
Boulettes de boeuf aux fèves et au citron d'Ottolenghi
Attention gros kif ! En toute modestie, je crois n’avoir jamais cuisiné quelque chose d’aussi fin et parfumé.
Dos d'églefin à la moutarde curry-coco, citron vert et coriandre
Du poisson avec de la moutarde curry-noix de coco, du citron vert, de la coriandre.
Salade de fèves au citron confit et à la coriandre
Une entrée originale qui mettra de l'orient dans ton assiette !
Blanquette de veau au citron confit et à la crème safranée
Une recette pour revisiter la blanquette de veau et lui donner un goût plus "méditerranéen" avec des citrons confits et du safran.
Velouté de panais aux épices %
Ma recette de velouté de panais combine le petit goût de citron de ce légume avec celui du cumin et du curcuma.
Dorade aux épices et au citron confit, persil tubéreux au gingembre
J'ai réalisé un accord épicé entre la dorade aux épices et au citron confit et le persil tubéreux que j'ai accommodé au gingembre.
Bricks au vert de bettes et au citron confit
Ma recette de bricks au vert de bettes et au citron confit : à servir en apéro, en entrée ou comme plat principal avec une salade.
Pâtes au brocoli et au citron
Voici une recette de pâtes cuisinées avec du brocoli et au citron qui devrait te réconcilier avec ce légume.
Pâtes au citron tomates confites et olives
Je te propose une recette simple et rapide qui va sublimer tes pâtes : Mes pâtes au citron, tomates confites et olives.
Cheese cake au citron
Une recette de cheese cake au citron que tu prépareras au moins 24 heures à l'avance.
Gâteau à la ricotta et au citron
Tu aimes les gâteaux moelleux et parfumés ? Prépare mon gâteau à la ricotta et au citron ! une gourmandise simple et rapide à préparer !
Tarte au citron façon cheese cake
Voici une recette ultra-facile à réaliser pour un gros effet : la tarte au citron façon cheese cake.
Cake citron amandes
Pour changer du traditionnel gâteau au yaourt, je te propose une recette ultra-moelleuse du cake au citron et aux amandes.